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오이민트수프

글쓴이: 아픈마음  |  날짜: 2014-05-25 조회: 1
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo=&page=3&num=FRFNdhY=&stype=&search=   복사

조리시간 15min | 재료분량 4인분 | 난 이 도 하

재료: 오이 800g, 얼음 100g, 물 50g, 설탕 75g, 화이트와인비니거 15g, 레몬주스 6g, 민트 잎 적당량, 토마토·한련화 잎·올리브유·소금 약간씩

1. 오이는 가시를 제거하고 적당히 썰어 블렌더에 얼음과 함께 곱게 간다.

2. 어느 정도 갈아지면 물과 설탕, 화이트와인비니거, 레몬주스, 민트 잎을 넣고 더 갈아 잘 섞은 다음 소금으로 간한다.

3. 차가운 수프 볼에 담고 잘게 썬 토마토, 한련화 잎을 올린 뒤 올리브유를 약간 뿌린다.

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[ 천칭자리 | 2014-05-25 ]
오이민트수프오이민트수프조회: 1
조리시간 15min | 재료분량 4인분 | 난 이 도 하재료: 오이 800g, 얼음 100g, 물 50g, 설탕 75g, 화이트와인비니거 15g, 레몬주스 6g, 민트 잎 적...
[ 아픈마음 | 2014-05-25 ]
쌀국수샐러드쌀국수샐러드조회: 2
쌀국수샐러드조리시간20min(쌀국수 불리는 시간 제외) | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료쌀국수 600g, 새우 20마리, 고수 20줄기, 양상추 8장, 오이·레몬 1개씩...
[ 크티 | 2014-05-23 ]
토마토냉파스타샐러드토마토냉파스타샐러드조회: 2
토마토냉파스타샐러드조리시간35min | 재료분량 4인분 | 난이도 하재료페투치네 200g, 방울토마토(빨강·주황·연두) 25개, 바질 잎 10장, 주키니 호박 1개, 엑스...
[ 까꿍 | 2014-05-23 ]
과일소면샐러드과일소면샐러드조회: 1
과일소면샐러드조리시간20min | 재료분량 4인분 | 난이도 하재료소면 280g, 자두 8개, 수박 ⅛개, 민트 잎 30장, 간장 8큰술, 설탕 2큰술, 통깨 4큰술1. ...
[ 츠유 | 2014-05-23 ]
일본된장오렌지소스 소면샐러드일본된장오렌지소스 소면샐러드조회: 1
일본된장오렌지소스 소면샐러드조리시간30min | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료소면 280g, 양파·적양파·가지 1개씩, 닭 가슴살 2장, 쑥갓 8줄기, 오렌지 2개, ...
[ 스리틸걸스 | 2014-05-23 ]

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