|
|
시금치 갈릭 스프레드를 올린 연근 슬라이스 |
| 글쓴이: 아이리스 | 날짜: 2014-05-02 |
조회: 1 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR5KchM%3D&page=3
|
땅속의 영양을 듬뿍 담은 뿌리채소가 몸에 좋다는 것은 익히 알고 있지만 잘 먹지 않는 이들이 많다. 이런 분들을 위해 준비했다. 뿌리채소를 보다 색다르고 맛있게 먹는 레시피.
연근
겨울이 제철이지만 요즘은 사시사철 언제든지 먹을 수 있다. 비타민C의 함량이 높아 피로 회복과 면역력 증진에 효과적이다.
▲ 시금치 갈릭 스프레드를 올린 연근 슬라이스
연근 150g, 시금치 스프레드(시금치 150g, 크림치즈 200g, 마늘 8쪽, 소금 · 후춧가루 조금씩)
1 연근은 깨끗이 씻어 껍질째 0.5cm 두께로 슬라이스해서 끓는 물에 2분 정도 데친다.
2 시금치는 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 짜고 잘게 썰어 소금으로 밑간한다.
3 마늘은 전자레인지에 3분간 익혀서 으깬다.
4 크림치즈에 시금치, 으깬 마늘, 후춧가루를 넣고 잘 섞는다.
5 1의 연근 1조각을 깔고 4를 적당히 올린다.
|
| |  | 대저토마토처빌샐러드 | 조회: 1 | | | 농후한 에멘탈치즈의 풍미, 시고 달고 짭짜름한 대저토마토의 맛과 향을 처빌이 한껏 북돋운다. 기분 좋은 달콤한 향의 파파야가 가미된 검색하기 href= http://sear... | | | [ 천칭자리 | 2014-05-25 ] | | | |  | 오이민트수프 | 조회: 1 | | | 조리시간 15min | 재료분량 4인분 | 난 이 도 하재료: 오이 800g, 얼음 100g, 물 50g, 설탕 75g, 화이트와인비니거 15g, 레몬주스 6g, 민트 잎 적... | | | [ 아픈마음 | 2014-05-25 ] | | | |  | 쌀국수샐러드 | 조회: 2 | | | 쌀국수샐러드조리시간20min(쌀국수 불리는 시간 제외) | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료쌀국수 600g, 새우 20마리, 고수 20줄기, 양상추 8장, 오이·레몬 1개씩... | | | [ 크티 | 2014-05-23 ] | | | |  | 토마토냉파스타샐러드 | 조회: 2 | | | 토마토냉파스타샐러드조리시간35min | 재료분량 4인분 | 난이도 하재료페투치네 200g, 방울토마토(빨강·주황·연두) 25개, 바질 잎 10장, 주키니 호박 1개, 엑스... | | | [ 까꿍 | 2014-05-23 ] | | | |  | 과일소면샐러드 | 조회: 1 | | | 과일소면샐러드조리시간20min | 재료분량 4인분 | 난이도 하재료소면 280g, 자두 8개, 수박 ⅛개, 민트 잎 30장, 간장 8큰술, 설탕 2큰술, 통깨 4큰술1. ... | | | [ 츠유 | 2014-05-23 ] | | | |  | 일본된장오렌지소스 소면샐러드 | 조회: 1 | | | 일본된장오렌지소스 소면샐러드조리시간30min | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료소면 280g, 양파·적양파·가지 1개씩, 닭 가슴살 2장, 쑥갓 8줄기, 오렌지 2개, ... | | | [ 스리틸걸스 | 2014-05-23 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
