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포토푸

글쓴이: 블랙로즈  |  날짜: 2014-05-06 조회: 5270
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g=&page=10&num=FR5LdxU=&stype=&search=   복사


포토푸

포토푸

재료
영계 1마리, 셀러리 1줄기, 당근 1/2개, 월계수잎 2장, 대파 1대, 감자 1개, 양파 1개, 소금 조금

만들기
1. 영계는 속을 비우고 깨끗이 씻어 준비한다.
2. 셀러리, 당근, 대파 등은 같은 길이로 썰고 감자와 양파는 껍질을 벗겨 큼직하게 썬다.
3. 냄비에 손질한 영계와 2의 채소, 월계수잎을 넣고 푹 끓인다.
4. 소금으로 간을 한 후 기호에 따라 홀그레인 머스터드 등을 곁들여도 좋다.

캐서린 홀름 냄비는 키스마이하우스 제품.
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