고사리나물
글쓴이: 케이트 | 날짜: 2014-02-21
조회: 6492
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR1GcRA%3D&page=10
고사리나물
■준비재료 고사리 400g, 소금·설탕 약간씩, 국간장·간장·참기름 2큰술씩, 다진 파·올리브오일 1큰술씩, 다진 마늘·통깨 1작은술씩
■만들기 1 고사리는 물에 불린 뒤 먹기 좋게 자른다. 2 끓는 물에 소금을 넣고 고사리를 삶아 물기를 꼭 짠다. 3 고사리에 간장과 다진 파, 다진 마늘을 넣어 밑간한다. 4 달군 팬에 올리브오일을 두르고 고사리를 넣어 볶다가 참기름, 통깨를 넣고 중불로 볶는다. 5 수분이 나오면 뚜껑을 덮어 약한 불에서 익힌다.
라이스 칠리참치카나페 조회: 12399 라이스 칠리참치카나페 [1인분(2개) 230kcal] 조리시간: 30min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 하 재료현미밥 1공기, 냉동참치 100g, 날치알 2큰술,... [ 레인 | 2014-05-08 ] 잠발라야 조회: 11369 잠발라야 [1인분 489kcal] 조리시간: 35min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 하 재료소시지 2개, 닭가슴살 1조각, 토마토 1개, 양파·피망·홍피망 ... [ 카제 | 2014-05-08 ] 데리야키파닭 라이스피자 조회: 11830 데리야키파닭 라이스피자 [1인분(1½조각) 150kcal] 조리시간: 40min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 중 재료닭가슴살 2조각, 대파 1대, 피자치즈 1... [ 루시엘 | 2014-05-08 ] 굴 비네그렛 조회: 11363 굴 비네그렛재료굴 250g, 래디시 2개, 셜롯 2개, 샴페인 비네거 2큰술, 올리브오일 2큰술, 레몬 소금 후춧가루 조금씩, 차이브 또는 파슬리 적... [ 이뽄여우 | 2014-05-06 ] 포토푸 조회: 11081 포토푸 재료영계 1마리, 셀러리 1줄기, 당근 1/2개, 월계수잎 2장, 대파 1대, 감자 1개, 양파 1개, 소금 조금 만들기1. 영계는 속을 비우고 깨끗이 씻어 준비한다.... [ 블랙로즈 | 2014-05-06 ] 카술레 조회: 1 카술레재료돼지고기 목살 400g, 소시지 3개, 토마토 퓌레 2/3컵, 마늘 5쪽, 월계수잎 2장, 토마토 1/2개, 베이크드 빈스 2컵, 올리브오일 1큰술, 버터 1큰술, ... [ 포레스트 | 2014-05-06 ]