테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 321709  
직장맘을 위한 간단한...조회 314483  
맥주에 대한 지식조회 308122  
전문가에게 배운 수육...조회 298645  
동치미를 무르지 않게...조회 251259  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 234528  
나선형 초콜릿 만들기조회 232605  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 220607  
꽃게 손질하는 법조회 218392  
맛있는 파인애플 탕수...조회 191172  

이전글 다음글 목록 

호박고지 도토리묵볶음

글쓴이: 백설공주  |  날짜: 2014-05-28 조회: 6
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ==&page=1&num=FRFLdBM=&stype=&search=   복사
호박고지 도토리묵볶음

재료

호박고지(말린 것)·말린 도토리묵 50g씩, 풋고추 1/2개씩, 물 1/4컵, 간장 1큰술, 물엿 1/2큰술, 참기름, 깨소금·식용유 약간씩, 나물 양념(국간장·다진 마늘 1작은술씩, 참기름 1큰술, 깨소금 1/2큰술, 후춧가루 약간)

만들기
1 호박고지는 찬물에 20분 정도 불려 부드러워지면 물기를 꼭 짠 후 양념한다.

2 말린 도토리묵은 미지근한 물에 불렸다가 부드러워지면 물기를 뺀다.

3 풋고추는 반으로 갈라 어슷하게 썬다.

4 식용유를 두른 팬에 호박고지를 볶다가 물을 넣고 부드러워지도록 볶는다.

5 도토리묵을 넣어 좀 더 볶다가 간장, 물엿을 넣는다.

6 양념이 잘 스며들면 풋고추를 넣고 참기름, 깨소금으로 양념한다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
3195가지나물 두부조림큐트천사14-05-2811
3194호박고지 도토리묵볶음백설공주14-05-286
3193마른 취나물 된장국윈디14-05-284
3192시래기나물 고등어조림어린늑대14-05-285
3191불고기소스 대구살스테이크레인14-05-281
3190지중해식 대구살수프헤르시14-05-288324
3189모시조개 & 바지락 & 미나리 청주볶음벤자민14-05-281
3188감자전복 고로케맑음14-05-252
3187바질페스토 슈림프오이롤까꿍14-05-251
3186바질페스토 치즈파니니허브14-05-251
3185일요일 아침, 브런치 한 상-고르곤졸라 피자제니14-05-201
3184참치볶음 다시마롤포라14-05-202
3183김조림츠유14-05-201
3182파래전검은건담14-05-202
3181시래기밥큐트천사14-05-193

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기