테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 510407  
정현정 조애니스트에게...조회 425808  
[전국] 무한리필 맛...조회 418397  
과일효소 만들기조회 373811  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 283403  
식욕을 촉진하는 포도주조회 278301  
한식요리 연구가 이종...조회 262874  
전자레인지와 식초로 ...조회 238152  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 237655  
실생활에 도움되는 상식조회 234237  

이전글 다음글 목록 

도마의 비린내

글쓴이: 블랙엔틱  |  날짜: 2009-10-14 조회: 5319
http://cook.pruna.com/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=ExBLcg%3D%3D&page=9   복사
 

도마의 비린내



도마의 비린내를 없애려면 도마에 소금을 뿌리고
솔이나 스펀지를 문지른 다음 흐르는 찬물에 씻어낸다.
기름기가 남아 있으면 세제를 묻힌 스펀지를 씻어주면 되는 데
그래도냄새가 가시지 않으면 표백제가 든 세척제로 씻어주면 된다.
뜨거운 물은 마지막으로 휑굴때 사용하고 마른 행주로 물기를 잘 닦아 두도록 한다

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
입맛 돋우는 배추과일섞박지입맛 돋우는 배추과일섞박지조회: 8443
입맛 돋우는 배추과일섞박지재료배추 ½통(1.2kg), 무 ½개(600g), 사과 1개, 배 ½개, 쪽파 50g, 미나리 30g, 굵은소금 5큰술, 절임물 3컵(배추, 무...
[ 베일 | 2014-05-06 ]
향긋한 레몬향 새송이버섯피클향긋한 레몬향 새송이버섯피클조회: 8294
향긋한 레몬향 새송이버섯피클재료새송이버섯 5개, 레몬 ½개, 엑스트라버진 올리브오일 3큰술, 통후추 1작은술, 월계수잎 1장, 소금 1작은술1 레몬은 잘 씻어 즙을 짜 체에...
[ 파란구름 | 2014-05-06 ]
아삭아삭 알타리무간장장아찌아삭아삭 알타리무간장장아찌조회: 8081
아삭아삭 알타리무간장장아찌재료알타리무 1단, 양파 ½개, 간장물(간장· 식초 2컵씩, 설탕 1컵, 프락토올리고당 ⅓컵) 1 알타리무는 줄기를 잘라내고 무만 잘 씻어...
[ 졸려 | 2014-05-06 ]
향기 물씬 영양 톳밥향기 물씬 영양 톳밥조회: 7976
톳 향기 물씬 영양 톳밥●재료건조 톳 35g, 당근 100g, 유부(큰 것) 4장, 식용유 약간●양념 간장2½큰술, 맛술·청주 2큰술씩, 설탕 ½큰술1. 톳은 물...
[ 벤자민 | 2014-05-04 ]
모둠 해물 영양밥모둠 해물 영양밥조회: 7840
모둠 해물 영양밥●재료모둠 해물(오징어, 새우, 홍합 등)·불린 쌀 2컵씩, 그린 빈 3~4줄, 가쓰오부시 국물 2컵, 간장·청주 1큰술씩, 김채 약간1. 해물은 먹기...
[ 블랙로즈 | 2014-05-04 ]
양념장 곁들인 감자밥양념장 곁들인 감자밥조회: 8781
양념장 곁들인 감자밥●재료감자 500g, 불린 쌀 2컵, 칵테일 새우 ½컵, 완두콩 1줌, 참나물 적당량, 청주 1큰술, 소금 ½작은술, 물 2컵1. 감자는 껍질을 벗...
[ 솜사탕 | 2014-05-04 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기