 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
소주안주로 제격인 보리새우탕 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo=&page=857&num=EhlNcQ==&stype=&search=
|
||
맑은 국물에 시원한 보리새우탕을 드시고 싶다면 이 상태에서 고추가루 넣지 말고 끓여 드심 되구요. ^^ 얼큰한 것이 좋은 분들은 고추가루를 넣어 드시면 좋아요.
ㅋㅋㅋ 회사 텃밭(원래는 화단이었는데 꽃 싹 뽑아 버리고 고추,양파,상추 심었음) 에서 양파 하나를 뽑아왔답니다. 요즘 양파 달아서 통째로 넣고 된장찌개 끓여도 넘 달달하니 맛나거든요.
재료 : 무,양파,보리새우 소금,마늘,고추가루
무 1/5토막을 저리 썰어 주시고 보리새우는 한줌 집어서
물을 넣고 같이 끓여 주세요. (둘 다 육수 내는 재료기 때문에 한번에 넣고 끓여 주세요.)
팔팔 끓어 오르면
통양파를 큼직하게 썰어
같이 넣고 끓여주세요. (보리새우와,무 국물이 우러나서 이렇게만 끓여도 시원하답니다.)
마늘이랑 고추가루 넣고 소금간 하면 끝
재료도 간편하고 만들기도 너무 쉽답니다.
시원하니 맛난 것이 소주 안주로 그만이겠어요. ^^ |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 오이통장과 | 조회: 4623 |
| 재 료 ♣ 풋어린 오이 6개, 소금 2큰술, 다진 소고기 50그램. 잣가루 1/2큰술.♣ 조림간장: 맑은 조선간장 1큰술, 맛술 1큰술. ♣ 소고기 양념; 간장 1... | ||
| [ 아델리 | 2007-11-12 ] | ||
| 콩비지 | 조회: 4409 | |
| 재_료콩비지 150g, 김치 100g, 돼지고기 30g, 육수 2컵, 다진 마늘 1큰술, 붉은 고추 1개, 굵은 파 1대돼지고기 양념 고춧가루·청주·소금 약간씩 만_들_기... | ||
| [ 스텔라걸스 | 2007-11-05 ] | ||
 | 주부들이 좋아하는 두부전골 | 조회: 4370 |
| ■재료: 두부 단단한것 반모, 소고기, 숙주나물, 느타리버섯, 표고버섯, 미나리, 양파, 녹말가루, 홍고추 1개 육수재료 : 무우 1/4개, 다시마 2~3장, 멸치 여러마... | ||
| [ 하레 | 2007-10-28 ] | ||
| 만두 레시피~ 케첩소스카레만두 | 조회: 4960 | |
| ● 케첩소스카레만두 필요한 재료│만두피 20장, 만두소(다진 돼지고기 600g, 양파 1개, 후춧가루 ½큰술, 청주 2큰술, 당면 200g, 숙주 300g, 소... | ||
| [ 까꿍 | 2007-10-27 ] | ||
 | 영양 듬뿍∼ 두부굴소스볶음 | 조회: 4950 |
| 준비할 재료두부 1모, 녹말가루 1큰술, 실파 3대, 건홍고추 1개, 굴소스 2큰술, 맛술 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 1작은술, 통깨 frac12;작은술, 소금... | ||
| [ 들바람 | 2007-10-14 ] | ||
 | 바삭바삭 부침개가 먹고 싶다면? | 조회: 4211 |
| step 1 _한 가지 재료로 만들기 → 고추 넣어 매콤한 맛 내기채소 한 가지로 부침개를 부칠 때는 고추를 부재료로 넣는다. 매콤한 맛과 함께 씹히는 질감이 있어 ... | ||
| [ 아이리스 | 2007-10-12 ] | ||
  851 852 853 854 855 856 857 858 859 860   |
 |
