브라우니파르페
글쓴이: 스위트 | 날짜: 2013-04-19
조회: 7861
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1IcBE%3D&page=5
Shopping List(2인) 브라우니 믹스 320g, 우유 55cc, 아몬드 12개, 바닐라 맛 • 초콜릿 맛 아이스크림 2스쿱씩, 생크림 200cc, 무슬리100g, 초코칩 3큰술 cooking tip 브라우니를 만들 때 무화과, 건포도, 곶감 등의 건과일이나 호두, 해바라기씨, 아몬드, 땅콩 등의 견과류, 마시멜로 등을 듬뿍 넣으면 풍부한 식감을 느낄 수 있는 것은 물론 아이들 건강에도 좋다. 1 브라우니 믹스와 우유를 잘 섞어 반죽을 완성한다. 2 15cm 정사각틀에 1의 반죽을 편평하게 담고 아몬드를 올려 전자레인지에서 4분간 돌린다. 3 생크림은 휘핑기로 단단하게 거품을 낸 후 짤주머니에 넣는다 4 파르페컵에 생크림, 브라우니, 무슬리, 초코칩 순서로 담고 마지막에 아이스크림을 올려 낸다. 협찬 조단스 컨트리 크리스피(02-580-6947) 에디터 송정림 | 포토그래퍼 박재현 | 요리 김정은(배화여자대학교 전통조리학과 교수)
규아상 조회: 1 규아상여름에 먹는 찐만두로 해삼 모양으로 빚었다 해서 미만두 라고도 한다. 소는 쇠고기와 여름 채소인 오이로 만들며, 일반 만두와 달리 소를 볶아서 익히기 때문에 잘 쉬지 ... [ 맑음 | 2014-05-23 ] 월과채 조회: 1 월과채 월과 는 애호박의 고어로 애호박이 제철인 여름에 굵직하게 썰어 볶아 먹던 요리다. 여름철에는 당면으로 만든 잡채가 쉽게 상하므로 당면 대신 애호박을 많이 넣고 차전병,... [ 된장소녀 | 2014-05-23 ] 임자수탕 조회: 2 임자수탕체면을 중시하는 양반들은 뜨거운 음식 대신 얼음을 넣은 찬 음식을 먹고 체면을 차리는 피서를 즐기곤 했다. 임자 는 깨를 말하며 한방에서는 거승 이라 하여 달리는 ... [ 초록샤인 | 2014-05-23 ] 송이 미역죽 조회: 2 양송이 버섯의 향과 섬유소가 많은 미역이 조화를 이룬 부드러운 맛의 죽.재료불린 쌀 30g, 양송이버섯 10g, 당근 10g, 양파 3g, 마른미역 5g, 참기름 2g, 물 ... [ 아인 | 2014-05-23 ] 버섯 참치 무른밥 조회: 1 죽과 밥의 중간 형태로 참치, 표고, 무 등이 들어있는 부드러운 한 그릇 음식.재료불린 쌀 30g, 물 92g, 참치살 10g, 표고버섯 5g, 무 5g, 양파 5g, 참기름... [ 물망초 | 2014-05-23 ] 밥스틱 조회: 1 카레향이 솔솔 나는 밥을 바삭한 춘권피에 싸서 치즈를 넣고 말은 밥요리.재료당근 다진 것 10g, 양파 다진 것 15g, 홍피망 다진 것 10g, 청피망 다진 것 10g, 햄... [ 쏘이 | 2014-05-23 ]