테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 358536  
꽈리고추찜조회 342694  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 327279  
일주일의 여유! 우리...조회 322665  
새우야채볶음조회 318794  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 297282  
[오리날개구이]두가지...조회 290141  
가죽나물장아찌조회 255939  
콩비지 완자 스파게티조회 222074  
부추 콩나나물밥조회 219869  

이전글 다음글 목록 

오코노미야키피자

글쓴이: 텐시  |  날짜: 2014-03-15 조회: 3465
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRxKeRI%3D&page=8   복사
오코노미야키피자

재료(2인분)

오징어 다리 1마리 분량, 냉동 칵테일새우 8마리, 다진 마늘 1작은술, 도우 반죽(양배추 4~5장, 부침가루 5큰술, 물 1/3컵, 달걀 2개), 피자치즈 3큰술, 소스(시판 돈가스소스 3큰술, 시판 굴소스 1작은술, 꿀 1/2작은술), 브리치즈 50g, 달걀노른자 1개 분량, 쪽파 1뿌리, 소금 · 후춧가루 · 채썬 김 약간씩, 포도씨오일 적당량

만들기
1_오징어 다리는 큼직하게 썰고 냉동 칵테일새우는 옅은 소금물에 10분간 담가 해동한다.

2_약한 불로 달군 팬에 포도씨오일을 약간 두르고 다진 마늘을 넣어 볶다가 매운 향이 나면 ①을 넣어 익힌 다음 소금, 후춧가루로 간한다.

3_양배추를 곱게 채썬 뒤 부침가루, 물, 푼 달걀을 넣고 고루 섞어 도우 반죽을 만든다.

4_약한 불로 달군 팬에 포도씨오일을 넉넉히 두르고 ③의 반죽을 한 국자 떠 넣은 다음 피자치즈를 뿌리고 다시 ③의 반죽을 한 국자 얹어 앞뒤로 노릇하게 부친다.

5_④에 분량의 소스를 펴 바르고 큼직하게 썬 브리치즈와 달걀노른자, ②를 고루 얹은 다음 뚜껑을 덮어 치즈를 녹인다. 송송 썬 쪽파와 채썬 김을 올린다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
4187고구마 & 옥수수 영양밥아이14-04-216004
4186무 쇠고깃국벤자민14-04-215588
4185오징어통구이 샐러드포레스트14-04-215311
4184One Plate Dishes어린늑대14-04-215165
4183흑초와인에이드백설공주14-04-195448
4182마단호박전베일14-04-155392
4181마두부스테이크블랙로즈14-04-155026
4180마 오코노미야키니브14-04-155098
4179감자애호박전슬픈이별14-04-155361
4178포테이토팬케이크하레14-04-155101
4177안나포테이토네스다14-04-159574
4176채소 싫어하는 아이들에게 딱! 양배추쇠고기말이스위티14-04-156196
4175상추비빔밥스마일걸14-04-157216
4174숙쌈맑음14-04-155657
4173쇠고기강된장★…믿는 ㉠ㅓ㉧f14-04-156780

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기