테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 388265  
꽈리고추찜조회 366544  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 353000  
일주일의 여유! 우리...조회 348757  
새우야채볶음조회 344913  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 325672  
[오리날개구이]두가지...조회 320806  
가죽나물장아찌조회 274862  
콩비지 완자 스파게티조회 242069  
부추 콩나나물밥조회 239115  

이전글 다음글 목록 

낫토양송이버섯구이

글쓴이: 후루룩소녀  |  날짜: 2014-03-23 조회: 3253
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRxJdxc%3D&page=3   복사



낫토양송이버섯구이
낫토양송이버섯구이

특별한 날 이색 별미 <낫토양송이버섯구이>

양송이버섯 특유의 담백하고 은은한 맛과 낫토의 독특한 향과 질감이 한데 섞인 안주. 얇게 저민 양송이버섯볶음과는 달리, 너무 푹 익히지 말고 양송이버섯과 낫토 알갱이의 씹는 맛을 살리는 게 포인트다.

  • 난이도
  • 열량 138kcal
  • 가격대 3만원 이하
  • 조리시간30분


낫토양송이버섯구이

양송이버섯 8개 ,
쪽파 4뿌리, 낫토 1팩, 달걀노른자 1개, 참기름 1큰술, 식용유 약간



낫토양송이버섯구이
  • 1. 양송이버섯은 젖은 행주로 겉면을 닦은 다음 밑동을 떼어낸다. 낫토는 볼에 넣고 달걀노른자, 참기름과 함께 젓가락으로 달걀 풀듯이 섞으면서 끈기를 만든다.
  • 2. 기름 두른 팬에 밑동을 떼어낸 부분이 위로 오도록 양송이버섯을 올리고 그 위에 낫토를 1큰술씩 올린다. 약한 불에서 뚜껑을 덮고 2분 정도 굽는다.
  • 3. 접시에 구운 양송이버섯을 얹고 쪽파를 송송 썰어 뿌려 낸다.

    이전글 다음글 목록 

    총 게시글 4,292
    No.제목글쓴이작성일조회
    4262시리얼 건과일 초코 바개나리14-05-231
    4261조개탕윈디14-05-203
    4260해물된장찌개꼬마천사14-05-206
    4259피조개숙회와 달래양념장블랙로즈14-05-202
    4258새조갯살무침깎꿍토끼14-05-201
    4257쇠고기 찹쌀 주먹밥안나14-05-191
    4256완두콩 새우 주먹밥레인14-05-191
    4255게살 올린 잡곡 주먹밥완두콩14-05-191
    4254케이크 주먹밥이뽄여우14-05-191
    4253멸치 현미 주먹밥아이리스14-05-192
    4252검은 깨 햄 주먹밥블랙로즈14-05-191
    4251백김치비빔국수다크엔젤14-05-162
    4250오이게살냉소면아라14-05-162
    4249소고기온메밀면스마일14-05-161
    4248상하이누들다크엔젤14-05-163

    검색

     돼지고기 김치찌게
     달콤한 고구마크로켓
     스트레스풀리는 화끈매운낙지
     길거리 토스트 만들기
     자취생이 좋아하는 저...
     싱글인 여동생을 위해...
     선물용 약식케익
     웰빙 새싹두부샐러드
     바삭바삭 맛있는 고구...
     고마운 밑반찬 어묵볶음.
    무료문자
    ★담배 피우는 사람에게 ...
    피부에 좋은 음식
    눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
    사골 끓이는 법
    생생한 색깔의 과일도시락 만들기
    맥주에 대한 지식
    직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
    전문가에게 배운 수육 맛있게...
    하루동안 열지 않기