샬롬~!!
떡볶이는 먹고 싶어하는데 매운건 잘 못먹는 쪼무래기들을 위해
맵지 않는 떡볶이를 만들어 줬어요...^^
평소에도 커리를 좋아해서 잘 먹는데 밥 대신 가래떡을 넣어
커리 떡볶이를 만들어 주니까 어찌나 잘 먹던지...ㅋ
어른 아이 할 것 없이 두루 두루 맛있다며 먹은 커리 떡볶이랍니다...^^
간단 방법으로 쉽고 간편하게 만들어 먹는 커리 떡볶이예요..
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(재료)
떡볶이떡 600g, 커리 1봉지, 양파 1개, 당근 1/2개, 양배추 3줌, 물 3컵 햄 약간, 통깨 약간,
1. 양배추, 양파, 당근은 떡과 비슷한 크기로 썰어 주고 햄도 조금 같이 넣어 줬어요...
우선 준비한 야채와 햄, 물을 넣고 야채를 익혀줍니다..
식용유나 버터에 야채를 살짝 볶으셔도 되지만 전 그냥 칼로리도 낮추고 좀더 쉽게
만들기 위해 바로 물을 넣어 익혀줬어요...
2. 가래떡은 물에 담가 불려 놓고 야채가 다 익으면 가래떡을 먼저 넣고
익힌 후에 커리 가루를 넣어 잘 섞어주세요...
야채는 집에 있던 것들만 넣었는데 취향것 여러가지 활용해 넣으시면 된답니다...
물의 양도 각자 조절해서 넣으세요...
간단한 한끼 식사로도 손색이 없는 커리 떡볶이...
아이들 간식으로도 좋답니다...^^
매운거 잘 못먹는 어린 아이들을 위한 떡볶이 였답니다...^^
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