|
|
허브스파게티 |
| 글쓴이: 클로버 | 날짜: 2014-04-05 |
조회: 4201 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FR9KdBA%3D&page=4
|
●허브스파게티
스파게티면 100g, 파슬리 30g, 돼지호박 개, 그린빈 80g, 마늘 3쪽, 파르메산치즈 1작은술, 올리브유·소금 약간씩
① 파슬리는 굵직하게 다지고 돼지호박은 길이로 얇게 썬다.
② 그린빈은 반으로 썰고 마늘은 얇게 편으로 썬다.
③ 끓는 물에 소금과 올리브유를 넣고 스파게티면 을 부챗살처럼 펼쳐 넣은 후 8분간 삶은 다음 체에 건져 물기를 뺀다.
④ 달군 팬에 올리브유를 두른 뒤 ②의 마늘을 넣고 볶아 향을 낸다.
⑤ ④에 돼지호박과 그린빈을 넣고 볶다가 익으면 삶은 면을 넣고 마저 볶는다.
⑥ ⑤에 소금으로 간한 뒤 다진 파슬리를 넣고 골고 루 섞어 접시에 담고 파르메산치즈를 뿌린다.
|
| |  | 가지해물찜 | 조회: 1 | | | 재료 | 가지 3개, 관자 100g, 새우·오징어 50g씩, 우스터소스 3큰술, 찹쌀가루 2큰술, 매실청·다진 파·다진 마늘·소금·후춧가루·모짜렐라치즈 약간씩만들기... | | | [ 미레아 | 2014-05-19 ] | | | |  | 게살해물만두전골 | 조회: 1 | | | ◆게살해물만두전골재료 | 만두소(게살 200g, 새우살·생표고버섯 100g씩, 부추 ¼단, 두부 ¼모, 달걀 ½개, 다진 양파·다진 마늘·곱게 간 깨 약간씩),... | | | [ 바람 | 2014-05-19 ] | | | |  | 고구마 치즈볼 | 조회: 1 | | | 고구마 치즈볼 아이들은 고구마, 감자, 밤과 같은 부드러운 질감의 음식을 좋아해요. 그 중에서도 고구마는 흔해서 가장 만만한 간식거리죠. 고구마에 치즈를 넉넉히 갈아 넣으면... | | | [ 물망초 | 2014-05-19 ] | | | |  | 유자 닭강정 | 조회: 1 | | | 유자 닭강정 햇유자로 만든 유자청은 온 가족의 겨울 건강식품이죠. 유자는 비타민 c 함량이 높아 감기나 신경통을 예방하는 데 좋은데, 요리에 곁들이면 맛이 산뜻해서 아이들도... | | | [ 니브 | 2014-05-19 ] | | | |  | 굴 영양밥 | 조회: 1 | | | 굴 영양밥 민아는 조개, 굴 같은 어패류를 잘 먹어요. 하지만 애호박이나 버섯 같은 물컹한 채소는 먹지 않으려고 하죠. 영양밥은 좋아하는 해물과 싫어하는 채소를 섞어 먹일 ... | | | [ 블랙엔틱 | 2014-05-19 ] | | | |  | 막걸리와 함께 돼지고기 김치찜 | 조회: 5 | | | 막걸리와 함께 돼지고기 김치찜 재료 돼지고기(앞다리살) 600g, 김치 1/2포기, 다시마물 1/2컵, 소주 3큰술, 마늘 2톨, 청양고추 1개만들기 ①돼지고기는... | | | [ 스텔라걸스 | 2014-05-10 ] | | | |
|
|
요리와 생활정보
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
