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깔끔한 디저트 만들기
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위스키와 또띠아 간편치즈구이 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=GR9J&page=249
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위스키 110kcal + 또띠야 간편치즈구이 152kcal
262kcal
재료 또띠야 6장, 방울토마토 10개, 브로콜리 80g, 블랙올리브 100g, 옥수수 1/2컵, 모차렐라치즈 100g, 토마토소스 1/2컵
이렇게 만드세요 1_또띠야는 미리 해동해 놓고, 토마토소스도 준비하여 놓는다. 2_방울토마토는 꼭지를 떼고 물에 씻은 다음 반으로 자른다. 3_브로콜리는 끓는 물에 소금을 넣고 데친 후 찬물에 헹구어 작게 송이를 떼어 놓는다.옥수수도 체에 밭쳐 끓는 물을 끼얹어 놓고, 블랙올리브는 반으로 자른다. 4_또띠야 위에 토마토소스를 바르고 방울토마토와 브로콜리, 옥수수, 블랙올리브를 얹은 다음 모차렐라치즈를 약간 뿌려 준다. 5_200℃로 예열된 오븐에 넣어 8~10분 정도 노릇하게 구워 낸다.
하나 더! 편리한 치즈 안주 상하 잘녹는 토스트치즈 전자레인지에 녹여 먹는 슬라이스 형태의 피자치즈로 25~30초만 가열하면 OK. 12매 4천원 선 매일유업. 상하 짜먹는 까망베르치즈 와인 안주의 대명사인 까망베르치즈를 35% 함유한 짜 먹는 타입의 치즈. 300g 5천8백원 선 매일유업. |
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 | 와인은 언제부터 마셨을까? | 조회: 74456 |
| 와인은 언제부터 마셨을까? 답은? 모른다. 와인은 오랜 역사에 걸맞게 많은 우화와 전설이 전해지고 있으나 700년전 포도밭이 처음 경작되었다고 전해질뿐 정... | ||
| [ 슬픈세월 | 2008-03-19 ] | ||
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| *재료(2인 기준)-건포토 식빵(곡물 식빵) 4조각 -크림 치즈 4테이블스푼 -샌드위치용 햄 8장 -달걀 2개-우유 2테이블스푼 -갈색 설탕 2티스푼 -메이플 시럽 또는 설탕... | ||
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 | 와인시음과 포도 품종 | 조회: 4738 |
| 와인시음과 포도 품종 와인만큼 마실 때의 온도에 예민한 음료도 흔치 않을 것이다. 그도 그럴 것이 너무 차면 향을 제대로 즐길 수 없고 너무 더우면 산성의 ... | ||
| [ 별은이뽀 | 2008-03-16 ] | ||
| 참깨호두강정 | 조회: 4738 | |
| 참깨호두강정 ■ 준비할 재료 호두 1컵, 볶은 참깨 ½컵, 대추 5개, 땅콩 ½컵, 잣 50알, 시럽(황설탕 ½컵, 물엿 1컵, 물 4큰술) ■ 만드... | ||
| [ 까꿍 | 2008-03-15 ] | ||
 | 남미의 와인산지 | 칠레 | 조회: 4738 |
| 남미의 와인산지 | 칠레 칠레의 와인 생산은 모든 점에서 유럽 방식을 따르고 있다. 초기에는 정부의 최소지원과 함께, 일부 와인 생산업체에서 생산설비의 현... | ||
| [ 진달래 | 2008-03-07 ] | ||
| 오렌지 젤리 | 조회: 4738 | |
| 재료: * 오렌지즙 150g, 레몬즙 5cc, 설탕 30g, 젤라틴 4g, 오렌지술(코엥트로) 20cc 오렌지젤리 1. 젤라틴 4g을 찬물에 5분간 불린다. * ... | ||
| [ 츠키나 | 2008-03-06 ] | ||
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