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깔끔한 디저트 만들기
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해바라기 케이크 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=Fh1LdQ%3D%3D&page=249
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아주 가뿐하게 만들어보았어요. 절~~대 어렵지 않다고하면 믿으시려나?^^;; 케이크 시트또한 팬케이크 재료로 만들었으니 쉽게 느껴지시라 생각하며 시작할께요. '두둥~~둥둥~' 재료 팬케이크 믹스 (또는 핫케이크 믹스) - 2컵, 물 - 1&1/2컵, 설탕 - 1/2컵 버터 - 200g (100g씩 따로 준비), 슈가파우더 - 맛을 보면서 첨가, 쵸콜렛 - 40~ 50g, 쵸콜렛 칩 - 가득히, 노란색 아이싱컬러 팬케이크 믹스로 만들어진 케이크 시트입니다. 케이크 믹스와 물 그리고 설탕을 볼에 넣어 거품기로 골고루 저어주신 후 충~분히 예열된 350도F (180도C) 오븐에서 25~30분정도 구워주시면 완성. 꼬치테스트로 확인해주시구요 버터 100g, 녹인후 살짝 식힌 쵸콜렛을 핸드믹서로 윙~~섞어 골고루 발라주세요 쵸콜렛 칩을 하나씩 차근차근 놓아가며 장식을 시작합니다 제가 사용하는 윌튼 노란색 아이싱컬러예요. 버터 100g과 슈가파우더를 적당히 넣어 핸드믹서로 부드럽게 만들고 노란색 컬러를 꼬치에 살짝 묻혀가며 첨가해주세요. 둥근 깍지를 이용하여 짤주머니에 담고 케이크의 가장자리에 짜주시면 완성. 쉽죠??^^* 수인공주가 좋아하는 쵸콜렛.^^ 내가 좋아하는 해바라기.^^ 거 참내... 은근히 커다란 해바라기입니다.ㅎ~ 아주 가뿐하게 만들어보았어요. 절~~대 어렵지 않다고하면 믿으시려나?^^;; 케이크 시트또한 팬케이크 재료로 만들었으니 쉽게 느껴지시라 생각하며 시작할께요. '두둥~~둥둥~'
재료
팬케이크 믹스 (또는 핫케이크 믹스) - 2컵, 물 - 1&1/2컵, 설탕 - 1/2컵 버터 - 200g (100g씩 따로 준비), 슈가파우더 - 맛을 보면서 첨가, 쵸콜렛 - 40~ 50g, 쵸콜렛 칩 - 가득히, 노란색 아이싱컬러 팬케이크 믹스로 만들어진 케이크 시트입니다. 케이크 믹스와 물 그리고 설탕을 볼에 넣어 거품기로 골고루 저어주신 후 충~분히 예열된 350도F (180도C) 오븐에서 25~30분정도 구워주시면 완성. 꼬치테스트로 확인해주시구요 버터 100g, 녹인후 살짝 식힌 쵸콜렛을 핸드믹서로 윙~~섞어 골고루 발라주세요 쵸콜렛 칩을 하나씩 차근차근 놓아가며 장식을 시작합니다 제가 사용하는 윌튼 노란색 아이싱컬러예요. 버터 100g과 슈가파우더를 적당히 넣어 핸드믹서로 부드럽게 만들고 노란색 컬러를 꼬치에 살짝 묻혀가며 첨가해주세요. 둥근 깍지를 이용하여 짤주머니에 담고 케이크의 가장자리에 짜주시면 완성. 쉽죠??^^* 수인공주가 좋아하는 쵸콜렛.^^ 내가 좋아하는 해바라기.^^ 거 참내... 은근히 커다란 해바라기입니다.ㅎ~ |
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 | 와인은 언제부터 마셨을까? | 조회: 74854 |
| 와인은 언제부터 마셨을까? 답은? 모른다. 와인은 오랜 역사에 걸맞게 많은 우화와 전설이 전해지고 있으나 700년전 포도밭이 처음 경작되었다고 전해질뿐 정... | ||
| [ 슬픈세월 | 2008-03-19 ] | ||
 | 부드러운~프렌치 토스트 | 조회: 4780 |
| *재료(2인 기준)-건포토 식빵(곡물 식빵) 4조각 -크림 치즈 4테이블스푼 -샌드위치용 햄 8장 -달걀 2개-우유 2테이블스푼 -갈색 설탕 2티스푼 -메이플 시럽 또는 설탕... | ||
| [ 윈디 | 2008-03-17 ] | ||
 | 와인시음과 포도 품종 | 조회: 4782 |
| 와인시음과 포도 품종 와인만큼 마실 때의 온도에 예민한 음료도 흔치 않을 것이다. 그도 그럴 것이 너무 차면 향을 제대로 즐길 수 없고 너무 더우면 산성의 ... | ||
| [ 별은이뽀 | 2008-03-16 ] | ||
| 참깨호두강정 | 조회: 4783 | |
| 참깨호두강정 ■ 준비할 재료 호두 1컵, 볶은 참깨 ½컵, 대추 5개, 땅콩 ½컵, 잣 50알, 시럽(황설탕 ½컵, 물엿 1컵, 물 4큰술) ■ 만드... | ||
| [ 까꿍 | 2008-03-15 ] | ||
 | 남미의 와인산지 | 칠레 | 조회: 4782 |
| 남미의 와인산지 | 칠레 칠레의 와인 생산은 모든 점에서 유럽 방식을 따르고 있다. 초기에는 정부의 최소지원과 함께, 일부 와인 생산업체에서 생산설비의 현... | ||
| [ 진달래 | 2008-03-07 ] | ||
| 오렌지 젤리 | 조회: 4782 | |
| 재료: * 오렌지즙 150g, 레몬즙 5cc, 설탕 30g, 젤라틴 4g, 오렌지술(코엥트로) 20cc 오렌지젤리 1. 젤라틴 4g을 찬물에 5분간 불린다. * ... | ||
| [ 츠키나 | 2008-03-06 ] | ||
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