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깔끔한 디저트 만들기
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5분만에 폼나는 안주만들기~~~ 햄치즈카나페☆ | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EhpKdA%3D%3D&page=249
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점점점점~~~다가오는 크리스마스 그리고 연말연시... 간단한 술자리나 모임이 많아지는때가 요즘 요즈음이죠 이럴때 후딱 솜씨 발휘할수있는 메뉴가 한가지있음 참 좋겠다 싶으시죠???
후다닥 솜씨 발휘할수있는 메뉴 그래서 준비했음다 5분이면 근사하게 셋팅까지 마칠수있는 착한 요리 소개해드릴께요
오리 햄 카나페
덕쿡크드햄30g, 골드키위1개, 그린키위1개, 슬라이스치즈3장, 방울토마도3-4개, 비스킷9~10개
햄은 이렇게 둥글거나 네모난 덩어리로 된 햄을 이용하시면 좋아요
원하는 두께나 크기로 썰어서 이용할기편하거든요
저는 오리고기로 만든 햄을 이용했는데 일반적으로 구하기 편하신 햄을 이용하세요~
햄은 준비한 슬라이스 치즈 두께정도로 썰어주세요
골드키위와 그린키위는 껍질을 벗겨서 도톰한 두께로 잘라서 준비합니다
작은 모양커터로 햄과 치즈를 찍어서 모양을 냅니다
카나페용으로 적당한 쿠키를 준비해주세요
다양한 쿠키중 개인취향에 맞는 쿠키를 자유롭게~~~골라주시와요
비스킷위에 잘라둔 키위나 햄 치즈 방울 토마토를 갖갖 얹어 기왕이면 색색깔로 모양을 내주시면 이쁘겠죠???
지지고 볶는일없이 모양커터로 살짝만 조물거리면 보기에도 근사한 카나페가 완성된답니다
같은듯하지만 자세히보면 조금씩 모두 달라요!!!
제가 고른건 골드키위에 치즈와 토마토~~~
울 이웃분들은 어떤걸 고르실래요???
간단한 안주 활용하기에 너무 좋답니다
이제 안주가 필요할때 당황하지마시와요 오리햄 카나페로 자신있게~~당당하게~~~
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| 재료: * 오렌지즙 150g, 레몬즙 5cc, 설탕 30g, 젤라틴 4g, 오렌지술(코엥트로) 20cc 오렌지젤리 1. 젤라틴 4g을 찬물에 5분간 불린다. * ... | ||
| [ 츠키나 | 2008-03-06 ] | ||
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