 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기 |
깔끔한 디저트 만들기
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
환상의 섬에서 마신다!!!뉴칼레도니아의 칵테일 빠나셰 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EhFHdg%3D%3D&page=248
|
||
|
다들 <꽃보다 남자>에서 나온 뉴칼레도니아를 잘 아실꺼에요!!^^
뉴칼레도니아는 프랑스영토로 와인과 맥주가 유명해요~ㅋㅋ 특히 상큼하고 깔끔한 맛의 맥주를 이용한 칵테일을 빼놓을 수 없는데 바로 빠나셰(Panache)입니다!!! 칵테일하면 전문가만이 쉐이킹쉐이킹해야 만들 수 있다고 생각하는데 큰 오산!!ㅋㅋ 아주 손쉽게 뉴칼레도니아의 맛을 즐길 수 있는 쉬운 레시피를 올려요~ 빠나셰(Panache)맥주를 레모네이드 같은 소다수와 섞은 칵테일로,뉴칼레도니아에서는 즐겨 마실 수 있는 음료 중 하나로
알코올 도수 1% 미만의 논알콜 맥주로 제조되고 있고
카페 등에서 많이 마시는 상쾌한 맛의 칵테일이라고 한다.
가볍고 상쾌한 맛인 맥주와 맑은 뉴칼레도니아의 물이 만들어낸 환상의 음료이다.
보통 칵테일바에서는 레몬엑기스를 넣어서 만들어주는데
그냥 생 레몬과 주변에서 구할 수 있는 재료로도 손쉽게 빠나셰를 만들어 먹을 수 있다.
인터넷 레시피에는 탄산수+맥주가 1:1로 들어가는 깔끔한 스타일로 소개되어 잇지만,
탄산수는 단맛이 없는 관계로!!ㅋㅋ 맥주(아무거나좋다!!ㅋ):칠성사이다=1:1비율에 에 레몬 반조각을 짜넣었음. 그후 쉐이킹 쉐이킹!!!
(시중에 파는 레몬모양의 레몬즙을 넣어도 될듯 ㅋㅋ)
어느새 뉴칼레도니아로 가있구만!!ㅋㅋ 친구들과 즐겁게 즐기기 위해 손쉽게 만들어 먹을 수 있을거 같다!! 미리 뉴칼레도니아의 여름을 즐기고 싶다면 빠나셰부터 마셔보자!!^^ |
| |
| 총 게시글 1,542개 |
| 사과아몬드 크럼블 | 조회: 4760 | |
| 재료: 사과 약 800g, 황설탕 30g, 계피가루 1ts, 클로브(정향)1/4ts*crumble : 박력분 175g, 베이킹파우더 1ts, 황설탕 90g, 버터 85g, ... | ||
| [ 개나리 | 2008-04-19 ] | ||
 | 로제 와인 | 조회: 4759 |
| 로제 와인 로제와인은 화이트와 래드 와인이 아닌 핑크빛을 띄는 와인을 말한다. 로제와인은 원칙적으로 적포도로 만들지만 그 색은 엷은 화이트 와인에 가까운 것... | ||
| [ 별은이뽀 | 2008-04-19 ] | ||
 | 집에서 만든 달콤한 쿠키 & 디저트 요리 | 조회: 4759 |
| ▶미니 아몬드타르트시판 미니 타르트 틀(베이킹 숍에서 판매) 12개, 슬라이스 아몬드 적당량아몬드 크림 달걀 50g(중간 크기 1개), 설탕·아몬드가루 60g씩, 녹인 ... | ||
| [ 사랑 | 2008-04-14 ] | ||
| 생강 팬케이크 | 조회: 4759 | |
| 주재료:박력분 1컵, 베이킹파우더·생강가루 2작은술씩, 설탕 2큰술, 코코넛 가루 1컵, 리코타 치즈 500g, 우유 11/4컵, 달걀 4개, 버터 적당량, 바나나 1개, ... | ||
| [ 단풍잎 | 2008-04-09 ] | ||
 | 버찌 화채 | 조회: 4763 |
| 버찌 화채 ●재료 버찌 3컵, 설탕 5큰술, 잣 1큰술, 물 5컵 ●만들기 1. 버찌는 깨끗이 씻고 씨를 발라내어 믹서에 갈아 체에 받친다. 이때 10알정도는 위에 ... | ||
| [ 텐시 | 2008-03-30 ] | ||
| 딸기 초콜릿 푸딩 | 조회: 4759 | |
| 딸기 초콜릿 푸딩 빈혈 있는 아이를 위한 영양 간식 │ 재료 │ 딸기 20개, 다크 초콜릿 100g, 크림 치즈 80g, 생크림 150㎖, 젤라틴 가루 1작은술,... | ||
| [ 블랙엔틱 | 2008-03-24 ] | ||
  241 242 243 244 245 246 247 248 249 250   |
 |
