테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


깔끔한 디저트 만들기

Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기
깔끔한 디저트 만들기
전자렌지 감자칩조회 303665  
이탈리아식 감자뇨끼조회 292829  
와인과 음식 - 어울...조회 290444  
와인산지IV-꼬냑조회 281941  
초간단 과일화채만들기...조회 251074  
초간단 예쁜 디저트와...조회 248328  
스페인 음식 샹그리아조회 232339  
초간단 과일화채만들기...조회 232163  
우유화채조회 169632  
귤 화채조회 169192  

이전글 다음글 목록 

밤대추단지

글쓴이: 하늘  |  날짜: 2010-02-05 조회: 5444
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=Eh9Ncg%3D%3D&page=248   복사


밤대추단지

 

 

 

 

만드는 요령

① 대추는 씻어서 물기를 없애고 씨를 발라내고 살이 두꺼우면 포를 뜬다. 밀대로 밀어

납작하게 해서 반은 다진다.

② 찹쌀가루에 소금간을 해서 대추 다진것을 버무려 섞어 김이 오른 찜통에 베보자기를 깔고 부어서 찐다.

③ 밤은 곱게 채치고 석이버섯은 손질하여 채쳐 대추와 합하여 고물을 만든다.

④ 쪄진 떡을 잘 쳐서 도마에 소금물을 바르고 판판히 놓고 꿀을 바른 후 2.5㎝×3㎝크기로 모지게 썬다.

⑤ 고물을 묻혀 그릇에 보기 좋게 담는다.

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,542
사과아몬드 크럼블사과아몬드 크럼블조회: 4799
재료: 사과 약 800g, 황설탕 30g, 계피가루 1ts, 클로브(정향)1/4ts*crumble : 박력분 175g, 베이킹파우더 1ts, 황설탕 90g, 버터 85g, ...
[ 개나리 | 2008-04-19 ]
로제 와인로제 와인조회: 4792
로제 와인 로제와인은 화이트와 래드 와인이 아닌 핑크빛을 띄는 와인을 말한다. 로제와인은 원칙적으로 적포도로 만들지만 그 색은 엷은 화이트 와인에 가까운 것...
[ 별은이뽀 | 2008-04-19 ]
집에서 만든 달콤한 쿠키 & 디저트 요리집에서 만든 달콤한 쿠키 & 디저트 요리조회: 4791
▶미니 아몬드타르트시판 미니 타르트 틀(베이킹 숍에서 판매) 12개, 슬라이스 아몬드 적당량아몬드 크림 달걀 50g(중간 크기 1개), 설탕·아몬드가루 60g씩, 녹인 ...
[ 사랑 | 2008-04-14 ]
생강 팬케이크생강 팬케이크조회: 4792
주재료:박력분 1컵, 베이킹파우더·생강가루 2작은술씩, 설탕 2큰술, 코코넛 가루 1컵, 리코타 치즈 500g, 우유 11/4컵, 달걀 4개, 버터 적당량, 바나나 1개, ...
[ 단풍잎 | 2008-04-09 ]
버찌 화채버찌 화채조회: 4793
버찌 화채 ●재료 버찌 3컵, 설탕 5큰술, 잣 1큰술, 물 5컵 ●만들기 1. 버찌는 깨끗이 씻고 씨를 발라내어 믹서에 갈아 체에 받친다. 이때 10알정도는 위에 ...
[ 텐시 | 2008-03-30 ]
딸기 초콜릿 푸딩딸기 초콜릿 푸딩조회: 4793
딸기 초콜릿 푸딩 빈혈 있는 아이를 위한 영양 간식 │ 재료 │ 딸기 20개, 다크 초콜릿 100g, 크림 치즈 80g, 생크림 150㎖, 젤라틴 가루 1작은술,...
[ 블랙엔틱 | 2008-03-24 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기