|
|
초단간 감자채볶음으로 만든 탐나네도시락^^ |
| 글쓴이: 아델리 | 날짜: 2011-10-06 |
조회: 5801 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=GBFPcA%3D%3D&page=35
|
오늘은 도시락싸기 시른날이었어요
안싸려고 버팅기다가 불쌍한 오빠를 생각하니 싸게 되드라구용
ㅠ.ㅠ
불쌍한(?) 오빠를 위한 도시락

간만에 감자 볶아봤어요
감자채썰고 물로 휘리릭 씻어주시는거 아시죠?
그래야 감자가 나중에 떡(?)같이 감자채들이 붙는걸 방지해 주잖아요?

나머지 반찬들은 냉장고에 있는걸로 재탕
가운데는 롯데떡갈비
다 먹었길래 또 하나 사다놨거든요
도시락 싸려면 저런류의 반찬들은 꼭 있어야하겠드라구용
롯데떡갈비 먹을만해여

감자채볶음
- 감자를채썰어 물에담궈 전분기를 빼준다
- 양파도 채썰어준비한다
- 후라이팬에 마늘을 우선볶다가 감자와 양파를 넣고 볶아준다
- 감자가 투명해지면 물을 약간 넣어 타지않게 뚜겅덮고 익혀준다
- 소금으로 간을 해준다
- 후추과 참기름을 넣고 볶아준다
- 마지막에 깨뿌려주면 완성
큰반찬통에 하나 가득..
넘 마니 만들었네ㅠ.ㅠ
두식구가 일주일도 넘게 먹게생겼어요
이상 탐나네도시락였답니당~! |
| |  | 고구마 유자구이 | 조회: 5746 | | | 고구마 유자구이재료고구마 2개, 통후추 빻은 것·파슬리가루·마늘가루 약간씩, 유자청·소금물 적당량만들기고구마의 껍질을 벗겨 슬라이스해 소금물에 헹궈 건졌다가 통후추 빻은... | | | [ 크티 | 2013-12-16 ] | | | |  | 알밤 경단 | 조회: 5751 | | | 알밤 경단 재료알밤 10톨, 계핏가루 2작은술, 우유 1/2컵, 카스텔라가루 약간, 물 적당량만들기냄비에 물과 밤을 넣고 밤을 삶는데, 마지막 단계에서 수분을 없애주는 것이 ... | | | [ 구사일생 | 2013-12-16 ] | | | |  | 삼색매작과 | 조회: 5753 | | | 삼색매작과 재료밀가루 5컵, 치자가루·쑥가루·백년초가루 2큰술씩, 계핏가루 약간, 꿀·식용유 적당량만들기밀가루에 치자가루, 쑥가루, 백년초가루를 각각 계핏가루를 섞어서 ... | | | [ 니브 | 2013-12-16 ] | | | |  | 알리오 올리오 파스타 | 조회: 5761 | | | 알리오 올리오 파스타재료스파게티면 100g, 파르메산치즈 8g, 통마늘 5톨, 페페로치노·파슬리 1g씩, 소금물 15ml, 올리브유 적당량, 소금 약간만들기올리브유를 두른 ... | | | [ 윈디 | 2013-12-16 ] | | | |  | 멜란자네 | 조회: 5757 | | | 멜란자네재료가지 1개, 모차렐라치즈 20g, 생바질·오레가노 2g씩, 토마토소스 50ml, 파르메산치즈 10g, 올리브유 적당량만들기올리브유를 두른 팬에 슬라이스한 가지 양... | | | [ 된장소녀 | 2013-12-16 ] | | | |  | 광어구이와 치피노소스 | 조회: 5761 | | | 광어구이와 치피노소스재료광어 120g, 바지락 7개, 홍합 5개, 새우 2마리, 마늘 2톨, 페페로치노 1g, 파슬리 2g, 토마토소스 20g, 케이퍼베리 2개, 올리브유·... | | | [ 블루베리 | 2013-12-16 ] | | | |
|
|