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호두가들어간 야채무쌈밥 |  
	
		
		
			| 글쓴이: 장미  |  날짜: 2011-10-15 | 
			 조회: 5686 | 
		 	
		 
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		http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=GBBMcQ%3D%3D&page=88   
		 
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몇일전에  쑥과 솔잎따러 산에 다녀왔었지요 
  
급하게 도시락준비하면서 냉장고에 있던 재료로 도시락을 쌌는데 
  
  
와사비무쌈으로 준비했는데 먹어보니 맛나네요^^ 
  
  
  
한입에 먹기좋고 아삭한 야채맛과 호두가루가 와 검정깨로 고소한맛 
  
  
  
시중파는 무쌈이라 간이 배어있어서 약간의 새콤달콤한맛 
  
  
  
아이들 먹기에 딱 좋을거같아서 올려봤어요 
  
  
   
  
 준비한 야채는 무순 크기와 길이로 썰어놓고 
당근만 기름에 살짝 볶아요 
  
  
검정깨 그리고 호두가루 
(저는 호두와 아몬드 땅콩등 견과류등를 
사면 마늘절구에 찧어놓습니다) 
  
무쌈은 적당히 짜서 물기를 좀 
빼놓구요 
  
  
  
   
  
  
적당량의 밥에 호두가루,참깨,약간의 
소금을 넣고 비빕니다 
  
호두가루에 이미 유분이 있어서 참기름은 
넣지 않으셔도 고소합니다  
  
검정깨가 들어가서 먹음직해 보이지 않나요?ㅋ 
  
  
  
  
  
   
  
  
  
과일 좀 담고 
  
아이간식으로 준비해놨던 참치샐러드와크래커 
  
무쌈밥을 담아봤어여 
  
  
  
  
  
  
  
   
  
  
학교 다녀오면 밥 찾을 울딸래미도 
  
해주면 잘먹을거 같아서 
  
얼른 준비해서 한접시 담아놓고 
  
재료가 간단해서 만들기도 쉽네요^^ 
  
  
  
  
  
담아놓고보니 색은 참 예쁘네요 
  
야채라 뒷맛도 깔끔하고 건강식으로도 괜찮고~ㅋ 
  
김치를 꼭짜서 넣어도 좋을거같네요 호두가루대신 
  
아몬드가루도 괜찮을거 같고...담엔 그렇게 해봐야지~~^^   |  
 
 
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