|
|
미니햄버거 |
| 글쓴이: 월하 | 날짜: 2011-05-25 |
조회: 5189 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FhxHdA%3D%3D&page=207
|
| 미니햄버거 |
| |
|
| 먹기 편한 미니햄버거! 나들이 메뉴로 손색없겠죠? |
| |
 |
|
| 239kcal | 60분 | 보통 |
| |
 분 량 |
4인분 |
주재료 |
모닝빵 8개, 쇠고기(우둔) 100g, 돼지고기(안심) 50g, 양파 1/8개, 샐러리 1/8대, 계란노른자 1/2개, 빵가루 1큰술, 밀가루 1큰술, 소금 약간 |
부재료 |
베이컨 8장, 피클 약간, 토마토 2개, 양파 1개, 파프리카 2개 |
양 념 |
후춧가루 약간, 건포도 4큰술, 마요네즈 1/2컵, 레몬즙 1작은술, 머스터드 1작은술 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 양파와 샐러리는 곱게 다져 기름 두른 프라이팬에 볶는다. |
|
| 2. 다진 쇠고기와 돼지고기에 ①과 계란노른자, 빵가루, 밀가루, 소금, 후춧가루를 넣고 윤기가 날 때까지 치대어 빵 크기에 맞춰 동글납작하게 빚고 180℃ 오븐에서 20분간 구워낸다. |
|
| 3. 베이컨은 너무 바삭하지 않게 굽고, 토마토와 양파, 파프리카, 피클은 슬라이스해 준비한다. |
|
| 4. 분량의 양념 재료를 넣고 믹서에 갈아 건포도 소스를 만든다. |
|
| 5. 모닝빵을 반 갈라 건포도소스를 발라준 후 ②의 패티와 ③의 베이컨, 야채를 올려 마무리한다. | | | | |
| |  | 초록의 향기, 참나물 피자 | 조회: 4773 | | | 요리재료 피자반죽: 중력분 250g, 소금 3g, 포도씨유 1큰술, 설탕 ½큰술, 이스트 7g, 물 150ml 토핑: 피자치즈, 양송이버섯, 베이컨, 양파, 참나물시판 스파... | | | [ 알스크림 | 2009-04-20 ] | | | |  | 도시락 --- 나른하고 힘이 없을때 | 조회: 4770 | | | 요리재료 밥, 냉장고에 남아 있는 반찬, 동그랑땡, 딸기 요즘 그저 나른한게 잠만 온다. 봄을 타나 보다... 돗자리 깔고, 도시락 주섬 주섬 먹고, 하늘보고, 꽃보고, 가... | | | [ 안나 | 2009-04-19 ] | | | |  | 뻥이요~ 내맘대로 강정 | 조회: 4808 | | | 요리재료 쌀 튀밥 30g, 물엿 45g, 설탕 1큰술, 물 1작은술, 백년초 가루 약간*천연색소로 치자, 파래나 녹차 가루, 코코아가루 등을 사용해도 됩니다. 요즘은 뻥이요~... | | | [ 사탕소녀 | 2009-04-18 ] | | | |  | 크린치즈와 치즈샌드 | 조회: 4833 | | | 재료 :다진 호두 2큰술, 건포도·잣 1큰술씩, 크림치즈 1컵, 식빵 3쪽, 버터 2큰술, 시나몬가루·슈거파우더 1작은술씩 만들기 1 호두는 속껍질을 벗겨 잘게 다져 놓... | | | [ 된장소녀 | 2009-04-17 ] | | | |  | 아삭한 오이김밥 | 조회: 4822 | | | | | [ 포라 | 2009-04-16 ] | | | |  | 아들과 함께 만든 봄소풍 도시락 | 조회: 4863 | | | 공원의 푸른 녹음과 살랑거리는 봄바람이 이번 주말 가족 소풍을 더욱더 기다려지게 만든다. 외식을 할까도 생각하지만 넓은 잔디밭에 돗자리를 펴고 정성껏 준비한 도시락을 펼쳐 먹... | | | [ 백설공주 | 2009-04-15 ] | | | |
|
|
나들이 요리
201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 
