|
|
만두피자 - 판제로티 |
글쓴이: 제니 | 날짜: 2011-04-30 |
조회: 39515 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FhhLcw%3D%3D&page=234
|
아이들 하나씩 집고 ..
놀면서 먹으라고..
작게 만들어본 피자만두(판제로티)입니다.
아이들은 이런 봄날~~
밖에나가놀면~~
먹는 시간도 아까울것입니다.
하나 집고 ~~~
여기~저기~
다니며~놀며~
참견하며서 ........
소풍이나~나들이갈때....
너무 좋습니다.
재료 :10개분
밀가루250g,물125g,드라이이스트3g,
소금3g.꿀2-3방울,토마토소스100g(스파게티용),
모자렐라치즈200g.
모든 재료넣어 반죽합니다.
20분이상 해주셔야 합니다.
1차반죽후, 가스빼고 10등분(총반죽의무게는 400g정도 입니다.) 합니다.
20분 정도 후,밀어 토마토소스 넣고,모짜렐라치즈를 넣습니다.
반죽을 두껍게 밀어주세요~~~
반죽이 얇으면 오븐에서 구울때 소스가 밖으로 흘러나옵니다.
반달모양으로 만들어 포크나 손으로 꾹~꾹 눌러 마무리합니다.
200도 예열오븐에 20분-25분 정도 구워줍니다.
판제로티(panzerotti).칼쵸니(calcioni) 다~같은 만두피자를 말합니다.
하나씩 들고 알아서들 먹으니~~
간편하구요.
손에 묻거나~ 흘릴일이 없는~~
엄마의 잔소리가 필요 없는 피자입니다.
너무나 귀한 아이들의 시간~~
먹는 시간도 아까운 아이들~~
대~만족입니다.
밀가루 가지고 놀던 딸~~
"엄마, 너무 맛있는데~~이 안을 찍어야지~"
하면서 허연~~손으로 들이댑니다..~....
소스를 넣지 않고 치즈만 넣어 2개를 만들었습니다.
쭉~~~늘어 나는것이 ~~
일품입니다.
|
| | | 도시락달걀덮밥 | 조회: 58643 | | 도시락달걀덮밥 준비할 재료다진 우엉 2큰술, 다진 쇠고기 2큰술, 향신유 1½큰술, 고기양념(향신장 1큰술, 향신즙 ½큰술, 물엿 ... | | [ 아픈마음 | 2008-11-10 ] | | | | | 고구마 샐러드 | 조회: 72164 | | 재 료 고구마 3개, 녹색피망1/4개, 노랑/빨강 파프리카 1/4개씩, 양파 1/4개,생크리 4큰술, 마요네즈 4큰술, 레몬즙 1큰술 ~ 개인이 선호하는 다른 야채를 넣어주... | | [ 아인 | 2008-10-20 ] | | | | | 쫀득쫀득한 크림치즈케이크 | 조회: 64404 | | [재 료] 크림치즈 300g, 설탕 100g, 계란 3개, 생크림 200g, 박력분 100g, 바닐라오일 1ts, 케이크에 아이싱할 생크림 적당량, 데코할 과일이나 초콜릿등.... | | [ 후루룩소녀 | 2008-10-20 ] | | | | | 케이준치킨 샌드위치 | 조회: 60847 | | 요리재료 식빵2장, 닭가슴살 1덩이, 다진 양파3큰술, 다진 할라피뇨 피클 1큰술, 케이준 스파이스 2작은술 이상, 맛술1큰술 + 물1큰술, ex올리브오일 1큰술, 후추 약... | | [ 아델리 | 2008-10-14 ] | | | | | 아이들 도시락에 어묵탕수 | 조회: 95031 | | 준비할 재료동그란 어묵 2컵, 피망 1개, 당근 1-5개, 양파 ½개, 튀김옷(녹말가루 4큰술, 달걀 1개), 양념소스(토마토케첩 5큰술, 우스터소스 2큰술, 사과잼·물엿... | | [ 어린늑대 | 2008-10-12 ] | | | | | 쇠고기 완자장조림 | 조회: 69424 | | 준비할 재료다진 쇠고기 300g, 삶은 달걀 7개, 고기양념(다진 마늘 ½큰술, 맛술 1큰술, 생강가루·후춧가루 약간씩), 조림양념(대파 흰 부분 2대, 간장 8큰술, 맛... | | [ 편지 | 2008-10-10 ] | | | |
|
|