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2011.06.07 도시락 반찬

글쓴이: 하레  |  날짜: 2011-06-07 조회: 5602
http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=Fh5Lcw%3D%3D&page=183   복사


2011.06.07 도시락 반찬

 

 

오늘의 도시락 반찬

 

불고기 맛 참치, 감자조림, 묵은김치

 

오늘 따라쟁이 반찬은???

 

불고기 맛 참치

 

http://board.miznet.daum.net/gaia/do/cook/recipe/mizr/read?articleId=28417&bbsId=MC001&pageIndex=1

 

맛은  ★★★

 

제가 하는 밥은 30잡곡,쌀,현미  1:05:05 비율로 밥을 짓습니다.

 

감자조림은

 

먼저 감자를 깍아서 10분 정도? 전분기를 뺀 다음에 냄비에

 

감자 2개에 간장 5숟가락, 설탕 반숟가락, 매실청 2숟가락,물 종이컵으로 2컵 넣고 졸여 줍니다

 

거의 다 졸였을 무렵 깨와 참기름 휘리릭 뿌려주고 1분 정도 있다가 불을 껐어요

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