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::현미쑥::
글쓴이:
케이트
| 날짜: 2014-03-23
조회:
4258
http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRxHcBc%3D&page=21
::현미쑥::
재료 | 현미 1kg, 매실청 1⅓컵, 강낭콩이나 울타리콩 ½컵, 생쑥 약간
만들기
1 봄에 냉동 보관해둔 생쑥을 꺼내 1시간 정도 물에 불린 다음 물기를 뺀다.
2 현미는 물에 불린 다음 건져서 ①과 함께 빻는다.
3 ②의 현미쑥가루에 매실청을 넣고 반죽해서 먹기 좋은 크기로 도톰하게 떡을 빚는다.
4 강낭콩을 ③에 1~2개씩 올려 장식한다.
5 찜기에 면보를 깔고 30~40분 정도 찐다.
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개
새우 망고피자
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새우 망고피자 재료 피자 도우 1장, 칵테일새우 15마리, 양파·주황 파프리카·노랑 파프리카·빨강 파프리카 1/2개씩, 마늘 5톨, 모차렐라치즈 60g, 소금·후춧가루...
[ 시엘 | 2014-03-23 ]
안초비피자
조회:
4276
안초비피자 재료 피자 도우 1장, 안초비 10마리, 달걀 2개, 블랙 올리브 6개, 모차렐라치즈 100g, 바질 잎 6장, 시판용 토마토소스 1/2컵, 말린 오레가노·소금...
[ 하늘 | 2014-03-23 ]
브로콜리 스팸피자
조회:
4232
브로콜리 스팸피자 재료 피자 도우 1장, 브로콜리·양파 1개씩, 스팸 150g, 모차렐라치즈 60g, 버터 1작은술, 시판용 데리야키소스 1컵 만들기 1 브로콜리는 송이 모...
[ 물방울 | 2014-03-23 ]
고구마 단호박피자
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고구마 단호박피자 재료 피자 도우 1장, 고구마·양파 1개씩, 단호박 1/2개, 방울토마토 5개, 올리브 10개, 모차렐라치즈 60g, 버터·우유 2큰술씩, 소금·후춧가...
[ 하늘 | 2014-03-23 ]
닭가슴살 버섯피자
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자장면만큼이나 익숙한 외식 메뉴인 피자. 요리사가 몇 번 던져 올리자 점점 커지는 밀가루 반죽을 보며 피자 만들기는 어렵구나… 생각하겠지만 보기보다 간단하다. 여기 소...
[ 헤루에 | 2014-03-23 ]
비프 & 브로콜리볶음
조회:
4187
비프 브로콜리볶음 재료 브로콜리 1개, 쇠고기(우둔살) 200g, 양파 1/4개, 물녹말 2큰술, 포도씨유 1큰술, 다진 파·굴소스·청주 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술...
[ 시계바늘 | 2014-03-23 ]
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