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::현미쑥::
글쓴이:
케이트
| 날짜: 2014-03-23
조회:
8049
http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRxHcBc%3D&page=172
::현미쑥::
재료 | 현미 1kg, 매실청 1⅓컵, 강낭콩이나 울타리콩 ½컵, 생쑥 약간
만들기
1 봄에 냉동 보관해둔 생쑥을 꺼내 1시간 정도 물에 불린 다음 물기를 뺀다.
2 현미는 물에 불린 다음 건져서 ①과 함께 빻는다.
3 ②의 현미쑥가루에 매실청을 넣고 반죽해서 먹기 좋은 크기로 도톰하게 떡을 빚는다.
4 강낭콩을 ③에 1~2개씩 올려 장식한다.
5 찜기에 면보를 깔고 30~40분 정도 찐다.
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개
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[ 레이첼 | 2010-01-21 ]
한우 치즈 주먹밥
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한우치즈 주먹밥 간단한 도시락 싸기 재료 한우(갈아 놓은 설도나 기름끼 적은 부위는 오케이),양파2/1,당근조금,부추한줌 치즈2~3장.소금,포도씨유,후추,구기자...
[ 하늘 | 2010-01-20 ]
미트볼 도시락
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현장 학습가는날... 미트볼 토마토소스 도시락 재료 소고기300그램,돼지고기200그램,소금,후추,양파1개, 포도씨유,방울토마토(일반토마토) 마늘1큰술,...
[ 아라 | 2010-01-19 ]
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귤이 요즘 막 맛있을때 입니다. 그냥 드셔도 좋지만 가끔은 샐러드나 요리로 식탁에 올려보는건 어떨까요? 귤의 칼륨이 체내의 나트룸을 배출시며 혈압을 정상화 해줍니다.귤이나 ...
[ 베베 | 2010-01-18 ]
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시간이 조금 있다면 똑같은 과일도 예쁘게 잘라서 장식을 하거나 깎아서 내어 놓으면 보는사람도 즐겁고~먹는사람 기분도 좋아집니다.. 사진을 클릭하면 크게 보실수 있습니다..^...
[ 민들레 | 2010-01-17 ]
곱게 빚어 눈으로, 맛으로 먹는 개성만점! 세...
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찬바람이 불기 시작하면 으레 만두가 생각난다. 부드러운 피 속에 감춰진 맛깔 나는 소를 씹는 순간 어느새 추위도 잊어버리곤 한다. 전통적인 우리 만두에서부터 이탈리아, 동남아...
[ 크리스 | 2010-01-16 ]
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