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나들이 요리
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치즈를 올린 시금치 토마토볶음 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRxGeRY%3D&page=158
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재료 시금치 1/2단, 토마토 1개, 마늘 1톨, 양파 1/4개, 고다 치즈가루 1/4컵, 올리브유 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 시금치는 잘 씻어 밑동을 제거하고 가닥을 나눈 뒤 찬물에 담근다. 2 토마토는 꼭지를 떼고 6~8등분한다. 마늘은 모양대로 슬라이스하고 양파는 5㎝ 길이로 채썬다. 3 달군 팬에 올리브유를 두르고 마늘과 양파를 볶아 향을 낸 뒤 시금치와 토마토를 넣고 소금, 후춧가루로 간한 다음 센 불에 1~2분 정도 볶는다. 4 볼에 ③을 담고 고다 치즈가루를 듬뿍 뿌린다. ◆감기를 예방하고 면역력을 키우는 비타민 C◆ 아스코르빈산이라 불리는 비타민 C는 면역력을 강화시켜 감기부터 암까지 예방한다. 비타민 C는 면역 체계에서 백혈구의 기능을 강화하고 바이러스를 공격해 소소한 질병을 다스리는 면역력을 키운다. 겨울엔 추위와 연말 모임 등이 많아 환경 변화가 잦고 스트레스와 과로가 많기 때문에 하루 세끼 모두 비타민 C를 섭취하는 것이 좋은데 겨울의 대표적 과일인 귤은 물론 감, 홍피망, 양배추, 브로콜리, 무 등에 많이 들어 있다. |
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 | 5분만에 뚝딱! 나들이 도시락 | 조회: 22455 |
| 동서남북에서 앞 다투어 꽃소식을 전하는 나들이 하기 좋은 계절, 봄이 왔습니다. 꽃바람에 꼬마들과 갑자기 지하철을 타고 박물관 구경도 하고 싶고, 집 근처의 산이나 동네 공원... | ||
| [ 아델리 | 2010-05-04 ] | ||
 | 시금치 오믈렛 | 조회: 21151 |
| 시금치 오믈렛 분량 일인분 재료 시금치 50g 게맛살 50g 계란 3개 우유 1큰술 소금 1/2작은술 후추 약간 오일 2큰술 (일인분 양입니다. 가족수... | ||
| [ 다크엔젤 | 2010-05-04 ] | ||
 | 꼬맹이체육대회...모듬도시락 | 조회: 22148 |
| 메뉴는... 김밥 (꼬맹이둘째큰엄마가 챙긴다했으니... 있는재료로만 조금) 샌드위치 주먹밥 닭가슴살매운조림 * 전날 저녁 준비해두기 1. 김밥재료 준비하기 2. 볶음밥 재... | ||
| [ 슬픈이별 | 2010-05-03 ] | ||
 | 왕 김밥 | 조회: 20956 |
| 왕김밥 왕김밥 집에 딱히, 김밥 재료가 있었던 것도 아니었는데 ... 집에 있던 단무지랑 시금치만 믿고 김밥을 싸기로 했어요. 그날이 어린이날이었던 거 같은데 ... | ||
| [ 제니 | 2010-05-01 ] | ||
 | 상큼한 달래무침과 샐러드가 있는~ 남편도시락 | 조회: 19078 |
| 한 주가 얼마나 빠른지... 월요일인가 싶으면 어느 새 금요일~ 지난 한 주도 여울빛은 남편도시락 열심히 챙겼습니다 4월의 마지막 날 도시락 구경 한번 해보실래요? ... | ||
| [ 츠유 | 2010-04-30 ] | ||
 | 간단한 봄소풍 도시락~제주댁의 매콤한 머위고추... | 조회: 20812 |
| 정말이지 오랫만에.. 날씨도 화창하고.. 시부모님과 소풍을 가기로 했어요^^ 요새 한창 시작인 고사리도 뜯고, 봄내음새 가득.. 유채꽃 향기도 맡으려구요^^ 남편을 통해 어머... | ||
| [ 텐시 | 2010-04-29 ] | ||
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