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나들이 요리
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바나나구이 & 호두 곁들인 생강 프렌치토스트 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRpGcxo%3D&page=7
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바나나구이 & 호두 곁들인 생강 프렌치토스트 재료 바나나 2개, 호두 1/3컵, 꿀 1큰술, 계핏가루 1/2작은술, 식빵 4장, 식용유 2큰술, 생강 달걀물(달걀 1개, 우유 1/2컵, 꿀 1큰술, 곱게 다진 생강 1/2작은술), 핫코코아 2잔 만들기 1 바나나는 껍질을 벗긴 뒤 달군 팬에 식용유를 두르고 센 불에 재빨리 노릇하게 굽는다. 호두는 마른 팬에 굽는다. 2 ①의 바나나에 꿀을 묻힌 뒤 계핏가루를 살살 뿌린다. 3 볼에 분량의 생강 달걀물 재료를 넣고 고루 섞은 뒤 식빵을 담가 적신다. 4 팬에 식용유를 살짝 뿌린 뒤 ③의 식빵을 넣어 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 5 접시에 ④의 식빵을 담고 ①의 바나나를 올린 뒤 호두와 핫코코아를 곁들인다. 취향에 따라 산딸기잼이나 블루베리잼을 더한다. |
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