|
|
삼색나물 장아찌 김밥 |
| 글쓴이: 스텔라걸스 | 날짜: 2013-09-13 |
조회: 6559 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRlNcBs%3D&page=218
|
삼색나물 장아찌 김밥
재료 - 시금치나물 50g, 도라지나물 50g, 고사리나물 50g, 무장아찌 50g, 고추장 1큰술, 고운 고춧가루 1작은술, 간장 1/2작은술, 다진 마늘 1작은술, 물엿 1큰술, 깨소금 1큰술, 참기름 1큰술, 고슬고슬하게 지은 밥 4공기, 구운 김 4장
1 시금치•도라지•고사리 나물은 1cm 길이로 썬다.
2 무장아찌는 곱게 3cm 길이로 채 썰어 물에 헹궈 물기를 꼭 짠다.
3 볼에 준비한 나물과 무장아찌를 담고 고추장, 고운 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 물엿, 깨소금, 참기름을 골고루 넣어 조물조물 무친다.
4 구운 김을 김발 위에 깔고 고슬고슬하게 지은 밥을 식혀 고르게 편 다음에 3의 나물 비빔소를 적당하게 가운데 길게 넣고 돌돌 말아 김밥을 만든다.
5 김 표면에 참기름을 조금 바르고 1cm 두께로 썰어 접시에 담아낸다.
제품 협찬|르크루젯 (02 3444 8805) 푸드스타일리스트|이보은
|
| |  | 치즈가 사르르 녹는 치킨 동그랑땡 | 조회: 15286 | | | [재 료] 닭안심 5조각(밑간:맛술 3스푼, 소금 1/3스푼 ), 애호박 1/6개, 양파 1/4개, 다진 마늘 1스푼, 다진 청피망 1/4개, 홍고추 1개, 달걀 1개, 녹말... | | | [ 블랙엔틱 | 2009-02-13 ] | | | |  | 스팸이 쏘옥~ 김치참치 깻잎 김밥 | 조회: 14773 | | | | | [ 케이트 | 2009-02-12 ] | | | |  | 감동의 도시락 | 조회: 13760 | | | 마침 시간도 나고 해서 집에 있는 재료들로 도시락을 만들어 봤어요. 한참 전에 찍었던 걸 이제야 올리는; 게살에그 샌드위치. 호밀빵에 맛살과 달걀, 새싹을 끼웠어요... | | | [ 완두콩 | 2009-02-11 ] | | | |  | 건강 챙기고 수다도 떨고, 도전! 도시락 | 조회: 13562 | | | 환경호르몬 염려 없는 ‘장비’ 인기반찬부담 버리고 편안하고 즐겁게도시락을 싸는 직장인들이 늘고 있다. 취업포털 커리어는 직장인 설문조사를 토대로 ‘도시락족’이 ... | | | [ 아이리스 | 2009-02-10 ] | | | |  | 돌돌돌 말아~말아~ 햄말이롤☆о³°... | 조회: 12603 | | | [재 료] 밥1공기(식초 1t, 설탕 1t, 소금 조금), 슬라이스햄(스팸) 2~3장, 아보카도 1/2개, 게맛살 1개, 오이 1/3개, 와사비, 김, 꼬치 [만드는 방법... | | | [ 레이첼 | 2009-02-09 ] | | | |  | 고소함이 끝내줘요 두부 베이컨롤 | 조회: 12552 | | | [재료(2인분 기준)] 부침용 두부 반모, 베이컨 8장, 알감자 2개, 소금 1작은술, 식용우 [크림소스] 버터 1큰술, 다진양파 2큰술, 다진마늘 1작은술, 우유 4큰술... | | | [ 미야 | 2009-02-08 ] | | | |
|
|
나들이 요리
211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 
