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나들이 요리
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잔멸치 깻잎주먹밥 | ||||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRhPcRM%3D&page=91
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재료 따뜻한 밥 3공기, 잔멸치 3큰술, 슬라이스 단무지 12개, 깻잎 8장, 검은깨·간장·맛술 1큰술씩, 참기름 1작은술 만들기 1 잔멸치는 키친타월 위에 올려 전자레인지에 넣고 10초간 돌려 수분을 날린다. 2 단무지와 깻잎은 각각 잘게 다진다. 3 볼에 따뜻한 밥을 담고 ①의 잔멸치와 ②의 단무지, 깻잎, 검은깨, 간장, 맛술, 참기름을 넣어 고루 섞은 뒤 한 입에 먹기 좋은 크기로 동글동글하게 빚는다. Tip 잔멸치 대신 마른 새우를 사용해도 맛있다. 마른 새우는 잘게 다져 넣는다. 전자레인지에 살짝 돌리면 수분도 날아가고 잡내도 없애는 효과가 있다. Packing Idea 1 볶음밥을 색다르게 포장하려면 일반 도시락 대신 유리병을 활용해보자. 작은 유리병에 볶음밥을 채우고 뚜껑을 덮은 뒤 무늬가 예쁜 냅킨으로 뚜껑을 감싸 묶는다. 색색의 냅킨을 활용하면 더 예쁘게 연출할 수 있으며 바구니에 담아 마무리한다. 2 유리병 대신 테이크아웃용 일회용 컵을 사용해도 좋다. 플라스틱 음료 컵에 볶음밥을 담고 컵 홀더를 1/3 정도 잘라 끼운 다음 레이스 리본을 둘러 모양을 낸다. 다른 컵에 후식으로 먹을 여러 가지 과일을 함께 담아 봉지에 넣으면 간편한 도시락 세트가 완성된다.
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| 총 게시글 1,476개 |
 | 시금치 에그 토스트 | 조회: 7090 |
| 좋은 아침~ ^^ 농땡농땡 마마 주말 늘어지게 잘 보내고 이제야 늦은 한주의 시작 인사를 드리네요~ ^^;;; 희안~하게 요즘은 월요일이 더 피곤한 것 같아요... 그러다 ... | ||
| [ 츠키 | 2011-10-13 ] | ||
 | 오픈 샌드위치 | 조회: 7052 |
| 바쁜 월요일 아침 후다닥 챙겨 준 아침식단입니다.. 월요일 아침은 늘 그랬듯이 바쁩니다.. 하지만, 굶지 마세요~~ 단 10분이면 든든하게 챙겨 먹고 나갈 수 있... | ||
| [ 하늘 | 2011-10-13 ] | ||
 | 길거리 토스트 | 조회: 7092 |
| 안녕하세요~ 윤의 맛있는 선물의 윤! 입니다. 주말이 지나가고 새로운 한주의 아침이 시작되었네요. 그동안 몸도 찌뿌둥 하고 컨디션도 많이 안좋았는데 다시 마음 다잡고 컴퓨... | ||
| [ 월하 | 2011-10-13 ] | ||
 | 호박 고구마 샌드위치 | 조회: 7040 |
| ★재료: 호박고구마5개(작은 것), 마요네즈2큰술, 소금1작은술, 플레인요구르트3큰술, 올리고당4큰술, 사과1/4쪽, 건포도약간, 견과류약간 호박고구마는 깨... | ||
| [ 스위티 | 2011-10-13 ] | ||
 | 달걀토스트 | 조회: 7034 |
| 일명 길거리 토스트라 불리는 달걀토스트는 언제 먹어도 참 맛나는 것 같아요. 그래서인지 냉장고 속 자투리 재료들을 활용해 뚝딱 만들어도 가족들이 늘 맛나다고 손가락 치... | ||
| [ 스마일걸 | 2011-10-13 ] | ||
| 달걀토스트 | 조회: 7057 |
| 일명 길거리 토스트라 불리는 달걀토스트는 언제 먹어도 참 맛나는 것 같아요. 그래서인지 냉장고 속 자투리 재료들을 활용해 뚝딱 만들어도 가족들이 늘 맛나다고 손가락 치... | ||
| [ 가루 | 2011-10-13 ] | ||
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