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나들이 요리
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고구마연어 파니니샌드위치 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRhLeBM%3D&page=170
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(풀무원 올바른 샐러드 고구마 + CJ제일제당 알래스카 연어) 재료 풀무원 올바른 샐러드 고구마 1팩, CJ제일제당 알래스카 연어 1캔, 식빵 4장, 토마토 1/2개, 슬라이스 치즈 4장, 바질 잎 2장, 버터 1큰술 만들기 1 식빵 한쪽 면에 버터를 고르게 바른다. 2 다른 식빵 위에는 고구마 샐러드와 알래스카 연어를 전체에 골고루 얹는다. 3 바질 잎과 0.5cm 두께로 슬라이스한 토마토, 슬라이스 치즈를 올린 뒤 1의 식빵으로 덮는다. 4 달군 그릴 팬에 올려 약한 불로 식빵이 노릇해질 정도만 살짝 굽는다. 먹기 좋게 잘라 용기에 담고 과일도 곁들인다.
패밀리 레스토랑 스타일의 샐러드. 합성 첨가물을 일절 넣지 않아 안심할 수 있고, 별도의 조리가 필요 없기 때문에 가벼운 한 끼 식사로도 제격이다.100g 2200원 CJ제일제당 알래스카 연어 청정 해역 알래스카 지방의 100% 자연산 연어를 캔 형태로 만들어 맛과 영양을 담아냈다. 살코기 형태라 샌드위치는 물론 찌개 같은 한국식 요리에도 응용이 가능하다.135g 4480원 Editor test 고구마 샐러드는 다른 첨가물 을 넣지 않아 오직 원재료인 고구마 맛을 느낄 수 있다는 점과 입안에 넣었을 때 부드러운 질감은 좋으나, 단맛이 강한 것이 아쉬웠다. 다른 재료와 함께 요리할 때 적게 넣는 것이 좋겠다. 연어의 경우 연어구이의 맛을 생각했는데 참치 캔의 맛과 비슷한 느낌이었다. 참치김치찌개 끓이듯 연어김치찌개에 도전해보면 괜찮을 듯. |
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 | 맑고 깔끔하게 끓여낸 시원한 생태탕 비법 | 조회: 17704 |
| 연 며칠 따뜻한 봄을 기대할 만큼 포근한 날씨가 이어지더니 어제 갑자기 심술을 부리면서 추워졌었지요..? 계속 따뜻하다 추워지니까 훨씬 더 춥게 느껴지는 것... | ||
| [ 어린늑대 | 2010-02-02 ] | ||
 | 파스타샐러드 | 조회: 19101 |
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| [ 스마일걸 | 2010-02-01 ] | ||
 | 도시락 | 조회: 20355 |
| 그럴땐, 도시락도 너무 정성드려 쌀것이 없다. 그냥 냉장고에 있는 반찬, 먹다 남은 밥 소금에 살짝 절여 두었던 양배추가 부피도 줄어, 도시락 싸기도 좋고, 아삭 아삭 맛있었... | ||
| [ 라일락 | 2010-01-31 ] | ||
 | 강아지 도시락 | 조회: 22302 |
| 아이고~귀여워라. 쫄깃한 목이버섯전과 강아지주먹밥 재료 목이버섯전-목이버섯 한줌,양파,청량고추2~3개.당근조금,부침가루,포도씨유 우엉볶음-시판용 채썬우엉1봉지,... | ||
| [ 까꿍 | 2010-01-30 ] | ||
 | 치즈버거 | 조회: 24047 |
| 오랜만에 집에서 햄버거를 만들었다.보통 햄버거패티를 만들때에는 소고기와 돼지고기를 섞어 넣지만나의 유난스런 소고기사랑으로 우리집은 언제나 100% 소고기패티를 만들어 먹는데 ... | ||
| [ 베일 | 2010-01-29 ] | ||
 | 두반장을 넣어 매콤한 소세지 버섯볶음 | 조회: 28492 |
| 느끼함은 가라!! 두반장을 넣어 매콤한 소세지 버섯볶음 청다미가 블로그에 요리를 올리면서 늘어난건 많아진 소스들과 임시저장함에 남아있는 올리지못한 요리들이 즐비하다는 ... | ||
| [ 미레아 | 2010-01-28 ] | ||
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