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나들이 요리
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믹스 빈 샐러드 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRhLdxQ%3D&page=200
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"요즘은 콩통조림이 다양하게 나와 있어요. 병아리콩, 렌틸콩 등은 구하기 쉽지 않은 데다 4~5시간 불려 사용해야 하는데 통조림을 이용하면 이런 번거로운 과정을 줄일 수 있지요. 중식에 자주 쓰이는 초고버섯 역시 우리나라에서는 잘 재배되지 않는 종이라 통조림을 사용하면 좋아요." 재료 병아리콩·키드니빈·블랙빈 적당량씩, 초고버섯 10개, 화이트아스파라거스 3~4대, 샐러드 채소 약간, 엑스트라 버진 올리브유 3큰술, 발사믹식초 1큰술, 소금 1/4작은술, 후춧가루 약간 만들기 1 콩은 물에 가볍게 헹군 다음 체를 받친다. 2 초고버섯은 반으로 가르고 화이트아스파라거스는 먹기 좋은 크기로 자른다. 3 볼에 콩과 아스파라거스, 채소를 넣고 올리브유, 발사믹식초, 소금, 후춧가루를 뿌려 고루 섞는다. Instant List 1 La BIO IDEA 유기농 콩통조림 유기농으로 재배한 콩에 정제수와 정제소금을 넣어 만든 제품.각 4천원대. 2 화풍 초고버섯 중식에 자주 쓰이는 초고버섯을 통조림 형태로 만들었다.1천원대. 3 화풍 아스파라거스 화이트아스파라거스의 어린 줄기에 정제수와 정제염, 구연산을 넣어 병조림으로 만들었다. |
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| 총 게시글 1,476개 |
 | 오빠와 동생 도시락 | 조회: 11084 |
| 우리는 사이좋은 오누이~ 오빠와 동생 도시락 저는 도시락에 대한 추억이 있어요... 멸치볶음,계란말이,분홍소세지, 콩자반....등등 김치국물이 밴 교과서....김치... | ||
| [ 장미 | 2009-06-04 ] | ||
 | 월남쌈 닭가슴살 냉채 | 조회: 11094 |
| 요리재료 당근- 오이- 쑥갓- 깻잎- 무순- 사과라이스 페이퍼,닭가슴살, 소스재료 멸치액젓반컵,설탕3큰술,마늘2큰술, 빨강 고추썬것2개,파인애플즙반컵,파인애플 다진거2쪽,레몬... | ||
| [ 앙큼꼬마 | 2009-06-03 ] | ||
 | 햇살좋은날...공원나들이도시락 | 조회: 11128 |
| 모아모아~ 도시락 챙겨... 햇살좋고... 바람 시원한 휴일에... 서호공원 (경기도 수원)로 소풍갑니다. 각각 간단레시피 올리니... 참고하시길~ 알차게... | ||
| [ koendi | 2009-06-02 ] | ||
 | 여행가서 만들기 편한 닭 양념구이 | 조회: 11162 |
| [여행의 묘미는 직접 만드는 요리] - 여행가서 만들기 편한 닭 양념구이 여행을 가서 쌀을 씻어 밥을 짓고 고기를 굽다 보면 예전 고등학교 때 수련회를 갔던 때가 기억... | ||
| [ 블루베리 | 2009-06-01 ] | ||
 | 고기가 없어도 든든해요~/두부 모닝 샌드위치~* | 조회: 11147 |
| 요리재료 모닝빵, 발아콩 두부 1/4모, 크리비아(또는 맛살) 4개, 팽이버섯 1/2줌, 취청오이 1/2개, 사과 1/2개, 당근 1/4쪽, 양파 1/4쪽, 흑임자 약간, 마... | ||
| [ 이슬 | 2009-05-31 ] | ||
 | 김밥 맛 당기게 하는 육포와 곤약 조림 | 조회: 11117 |
꽃놀이 소풍하면 빠질 수 없는 메뉴 김밥이 있지만 그것만으로는 뭔가가 허전하다? 그 부족한 무언가를 곤약조림과 육포가 채워줄 것이다... | ||
| [ 아이리스 | 2009-05-30 ] | ||
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