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나들이 요리
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굶지 않는 저열량 다이어트 도시락 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRFOeBM%3D&page=151
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 재료 | 발아현미 1컵, 차조 2큰술, 다시마물 1½컵 만들기 1 발아현미는 부드럽게 살살 씻어 1시간 정도 불린 뒤 체에 밭친다. 2 차조는 조심스럽게 씻어 고운체에 밭친다. 3 발아현미와 차조를 섞어 밥통에 안친 뒤 다시마물을 붓고 밥을 지어 도시락에 담는다. ▶ 양배추찜 & 두부쌈장 재료 | 양배추 3장, 적채 1장, 당근 개, 두부쌈장(다진 두부 모 분량, 된장 2큰술, 고추장 1큰술, 다진 마늘·참기름 1작은술씩, 깨소금 약간) 만들기 1 다진 두부는 물기를 꼭 짜서 보슬보슬하게 만든다. 2 냄비에 두부쌈장 재료를 넣고 되직하게 볶는다. 3 양배추는 굵은 심 부분을 저미고 김이 오른 찜통에 찐다. 4 찐 양배추를 5cm 너비의 직사각형으로 자른 후 7mm 두께로 썬 당근을 넣고 돌돌 말아 도시락에 담고 쌈장을 곁들인다. *두부는 수분이 나오지 않도록 물기를 꼭 짜고, 쌈장은 충분히 볶는다. ▶ 쇠고기콜리플라워볶음 재료 | 쇠고기(우둔살) 100g, 콜리플라워 ⅓송이, 양파 ¼개, 쪽파 2뿌리, 다시마물 2큰술, 쇠고기 밑간(소금·후춧가루· 설탕 약간씩), 볶음양념 (간장·참기름·깨소금 1작은술씩, 후춧가루·설탕 약간씩) 만들기 1 쇠고기는 2×3cm 정도 크기, 5mm 두께로 썰어 소금, 후춧가루, 설탕으로 밑간한다. 2 콜리플라워는 잘 씻어 송이를 나눈 후 7mm 정도 두께로 도톰하게 썰고, 양파는 2×2cm 정도 크기로 자르고 쪽파는 송송 썬다. 3 달군 팬에 쇠고기를 달달 볶아 반쯤 익힌다. 4 쇠고기가 익으면 양파와 콜리플라워, 볶음양념, 다시마물을 넣고 한 번 더 볶는다. 5 송송 썬 쪽파와 통깨를 뿌려 도시락에 담는다. |
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 | 소풍가는 날,,영양이 듬뿍~나드리 도시락 | 조회: 81596 |
| 입으로 한 입~♪ 눈으로 한 입~♪ *나드리 도시락* 재료;밥2공기,오이,날치알,단무지,통깨(후리가께),새싹, 촛물 만들기;설탕3큰술,레몬즙(식초)2큰술,소금1/2... | ||
| [ 루시엘 | 2010-06-30 ] | ||
 | 바쁜날 후다닥 준비하는 치즈 김치김말이밥 | 조회: 72041 |
| 어쩌다 늦은날~ㅎㅎ늦잠을 자서 학교에 지각하기 좋은날이나 아이가 시간이 밥먹을 시간이 촉박한날~시간이 없는 아이에게 밥을 먹여서 보내려고 후다닥 만들주는 치즈 김치김말... | ||
| [ 아라 | 2010-06-30 ] | ||
 | 대추 정과 설기떡 하나만 먹어도 든든해요 | 조회: 115208 |
| 대추 정과 설기떡 하나만 먹어도 든든해요 대추로 정과를 만들어 설기떡을 만들어 주말 심심할때 먹었습니다. 다른 채소나 과일 속재료를 넣지 않아도 달콤하고 쫀득하니 맛있는 ... | ||
| [ 미야 | 2010-06-29 ] | ||
 | 쌈도시락, 좋은 예 VS 나쁜 예 | 조회: 128344 |
| 쌈 싸는 데 무슨 요령이 있을까 싶지만, 뚜껑을 열어보면 알 거다. 헤쳐 놓은 보자기처럼 풀어진 쌈밥, 어디서부터 뭐가 잘못된 건지. ◇ 김혜경씨는…대한민국 ... | ||
| [ 아이 | 2010-06-28 ] | ||
 | 인기메뉴만 쏙쏙 골라 만든~ 《패밀리도시락》 | 조회: 139745 |
| 헬로우~ 오늘도 기분 째지는 아침~ ^^;;; 오늘부터 본격적인 장마가 시작 될 예정이라네요~ 외출하실 땐 우산 꼭 챙겨들 나가셔여~ 오늘의 마마 포스... | ||
| [ 비애 | 2010-06-25 ] | ||
 | 소풍가는 아이와 선생님 도시락 | 조회: 384833 |
| 오늘은.. 준혁이가 과천과학관으로 룰루랄라~~ 소풍을 간다고 합니다.. 소풍을 간다고 하면.. 아이는 룰루랄라~.. 기분좋은 하루지만.. 사실.. 소풍 이야기만 들어도.... | ||
| [ 바이올린 | 2010-06-24 ] | ||
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