마파두부
글쓴이: 단풍잎 | 날짜: 2014-05-25
조회: 1
http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRFNeRY%3D&page=15
마파두부 1 두부는 사방 1cm로 썰어 소금을 넣은 끓는 물에 데친다.2 대파, 양파, 고추는 굵직하게 다진다.3 달군 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 다진 생강을 볶는다. 매운 향이 돌면 다진 쇠고기를 넣고 볶는다.4 쇠고기가 익으면 믹서에 간 양념장을 넣고 한소끔 끓인 다음 데친 두부와 2의 손질한 채소를 넣고 끓인다.5 채소가 익으면 물녹말을 넣어 농도를 조절하고 불을 끈 다음 참기름을 두른다.에디터 이경현 | 포토그래퍼 박상국 | 요리 김외순(쿠띠프)
표고버섯 떡갈비 조회: 5566 표고버섯 떡갈비재료표고버섯 4개, 다진 쇠고기 400g, 다진 호두 1큰술, 올리브유 약간 양념생강즙·간장·소금 1큰술씩만들기1 표고버섯은 붓으로 이물질을 털어낸 뒤 ... [ 블루베리 | 2014-04-21 ] 유자 라면강정 조회: 5564 유자 라면강정재료건크랜베리 20g, 호두 15g, 슬라이스 아몬드·해바라기씨·호박씨 10g씩, 라면사리 1개 유자시럽 유자청·황설탕 2큰술씩, 물엿 4큰술, 물 3... [ 스리틸걸스 | 2014-04-21 ] 커리 떡꼬치 조회: 5300 커리 떡꼬치재료떡볶이 떡 500g, 검은깨·다진 견과류 약간씩, 식용유 적당량 커리소스 커리가루 5큰술, 올리고당 3큰술, 간장 1큰술, 물 1컵만들기1 떡볶이 떡은 ... [ 하레 | 2014-04-21 ] 라이스페이퍼 만두튀김 조회: 5331 라이스페이퍼 만두튀김재료라이스페이퍼 15장, 스위트 칠리소스 약간, 식용유 적당량 만두소 배추김치 500g, 두부 300g, 애호박 2/3개, 풋고추 2개, 소금·후춧가... [ 깎꿍토끼 | 2014-04-21 ] 마 핫도그 조회: 5422 마 핫도그재료마 300g, 프랑크 소시지 6개, 중력분 1컵, 우유·물 1/4컵씩, 소금·토마토케첩 약간씩, 식용유 적당량만들기1 마는 껍질을 벗겨 반으로 썰어 1개는 1... [ 고추장소녀 | 2014-04-21 ] 김말이 치즈스틱 조회: 5537 김말이 치즈스틱재료냉동 스프링롤지 14장, 모차렐라 스트링 치즈스틱 14개, 김(김밥용) 7장, 달걀 1개, 스위트 칠리소스 약간, 식용유 적당량만들기1 냉동 스프링롤지는 실... [ 스마일걸 | 2014-04-21 ]
나들이 요리
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
