|
|
두부 스테이크 |
| 글쓴이: 미야 | 날짜: 2014-05-25 |
조회: 2 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRFNeRA%3D&page=48
|
두부 스테이크
두부 1모, 닭 가슴살 1조각, 노랑 파프리카 · 주황 파프리카 1/4개씩, 그린빈스 8줄기, 느타리버섯 100g, 소금 1/2작은술, 후춧가루 조금, 참기름 1/2큰술, 식용유 적당량
1두부는 면포에 넣고 물기를 짜면서 곱게 으깬다.
2닭 가슴살은 곱게 다지고 소금, 후춧가루, 참기름을 넣어 고루 섞는다.
3으깬 두부와 2의 닭가슴살을 섞고 둥글납작하게 빚는다.
4달군 팬에 식용유를 두르고 3을 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
5완성한 두부 스테이크에 곱게 채 썰어 볶은 파프리카, 데친 그린빈스, 볶은 느타리버섯을 곁들인다.
|
| |  | 블랙 올리브 페이스트 닭안심구이 30m | 조회: 6561 | | | 블랙 올리브 페이스트 닭안심구이 30mshopping list닭안심 8조각, 로즈메리 8줄기, 닭안심 소스(소금1/4작은술, 로즈메리 2줄기, 올리브오일 2큰술), 블랙 올리... | | | [ 츠키 | 2013-10-12 ] | | | |  | 연어 세비체 20m | 조회: 6572 | | | 연어 세비체 20mshopping list훈제연어 100g, 양파 80g, 빨강 · 노랑 파프리카 20g씩, 레몬 소스(레몬즙 · 화이트와인 비네거 1/2큰술씩, 소금 1... | | | [ 별님 | 2013-10-12 ] | | | |  | 베리베리 카나페 10m | 조회: 6576 | | | 베리베리 카나페 10mshopping list체리 8개, 블루베리 8개, 라즈베리 12개, 민트 잎 8장, 크래커 8개, 크림치즈150g, 꿀 11/2큰술, 시나몬 스틱 조금... | | | [ 스텔라걸스 | 2013-10-12 ] | | | |  | 유자 라면강정 | 조회: 6563 | | | 유자 라면강정재료건크랜베리 20g, 호두 15g, 슬라이스 아몬드·해바라기씨·호박씨 10g씩, 라면사리 1개 유자시럽 유자청·황설탕 2큰술씩, 물엿 4큰술, 물 3... | | | [ 아카시아 | 2013-10-07 ] | | | |  | 커리 떡꼬치 | 조회: 6586 | | | 커리 떡꼬치재료떡볶이 떡 500g, 검은깨·다진 견과류 약간씩, 식용유 적당량 커리소스 커리가루 5큰술, 올리고당 3큰술, 간장 1큰술, 물 1컵만들기1 떡볶이 떡은 ... | | | [ 어린새싹 | 2013-10-07 ] | | | |  | 라이스페이퍼 만두튀김 | 조회: 6575 | | | 라이스페이퍼 만두튀김재료라이스페이퍼 15장, 스위트 칠리소스 약간, 식용유 적당량 만두소 배추김치 500g, 두부 300g, 애호박 2/3개, 풋고추 2개, 소금·후춧가... | | | [ 슬픈세월 | 2013-10-07 ] | | | |
|
|
나들이 요리
41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 
