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팝콘 버터스카치 선데 |
| 글쓴이: 솜사탕 | 날짜: 2014-05-23 |
조회: 1 |
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRFMeRM%3D&page=201
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팝콘 버터스카치 선데
●재료
시판 팝콘 2컵, 바닐라 아이스크림 8스쿱
●버터스카치 소스
브라운 슈거 컵(120g),캐러멜 시럽 ½컵(150g), 생크림 1컵,
버터스카치 향이 나는 진 ¼컵, 무염 버터 100g
1. 버터스카치 소스의 분량의 재료를 냄비에 넣고 중불에서 설탕이 녹을 때까지 저어가며 끓인다. 설탕이 다 녹으면 15분 정도 더 끓여 걸쭉하게 만든다.
2. ①의 소스를 볼에 담고 실온에서 완전히 식힌다.
3. 접시에 아이스크림을 먼저 담고, 버터스카치 소스를 뿌린 뒤 팝콘을 얹는다.
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