|
|
뿌리채소율무샐러드 |
| 글쓴이: 가루 | 날짜: 2014-05-23 |
조회: 1 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRFMeBY%3D&page=17
|
뿌리채소율무샐러드
재료
율무 1/2컵, 뿌리채소(우엉, 연근, 당근) 150g, 소금 1/3작은술, 식초 1큰술, 포도씨오일 2큰술, 물 적당량, 후춧가루 약간
만들기
1_율무는 미지근한 물에 담가 10분 이상 불린 뒤 압력솥에 넣어 푹 퍼지도록 삶아 식힌다.
2_식초 1큰술과 물 1컵을 섞은 식촛물에 어슷하게 썬 우엉과 은행잎 모양으로 썬 연근을 담근다.
3_당근도 은행잎 모양으로 썰고 ②의 우엉과 연근은 건져 물기를 뺀다.
4_끓는 물에 ③의 우엉, 연근, 당근을 삶아 건져 식힌다.
5_볼에 ①의 율무와 ④의 뿌리채소를 넣고 소금, 후춧가루, 포도씨오일을 넣어 골고루 섞는다.
|
| |  | ♡맛살오이초밥롤♡ | 조회: 5581 | | | ♡맛살오이초밥롤♡오이의 상큼함과 맛살의 고소함이 잘 어우러져 평범한 식탁도 세련된 상차림이 돼요.재료: 맛살 5개, 오이 2개, 양파 ¼ 개, 밥 2공기, 마요네즈 ... | | | [ 허브 | 2014-04-05 ] | | | |  | ♡떡잡채♡ | 조회: 5286 | | | ♡떡잡채♡쫄깃한 가래떡으로 만든 잡채는 상차림을 돋보이게 해줘요.재료: 가래떡 3개, 소고기 100g, 홍피망·청피망·양파½ 개씩, 당근¼ 개, 달걀 1개, 소... | | | [ 화이트 | 2014-04-05 ] | | | |  | ♡고구마깐풍기♡ | 조회: 5283 | | | ♡고구마깐풍기♡닭고기 대신 고구마와 유기농 야채로 깐풍기를 만들어보세요. 술안주로도 별미예요.재료: 고구마 4개, 청피망·홍피망½개씩, 대파 ½ 대, 마늘 3톨,... | | | [ 민들레 | 2014-04-05 ] | | | |  | Fun baking for Kids:시판 믹스... | 조회: 5181 | | | fun baking for kids:시판 믹스로 신나는 베이킹♡플레이 도넛♡도넛을 리본에 매달아주세요. 까치발 들고 따 먹는 재미가 쏠쏠해요.재료: 도넛 가루 200g... | | | [ 슬픈이별 | 2014-04-05 ] | | | |  | 백골뱅이냉국 | 조회: 5232 | | | →백골뱅이냉국필요한 재료: 백골뱅이 250g, 돌미나리 70g, 쑥갓 40g, 대파 ½대, 청오이 ⅓개, 양파 50g, 풋고추 2개, 홍고추 1개, 배 ¼개, 양념... | | | [ 제니 | 2014-04-05 ] | | | |  | 우무콩국 | 조회: 5453 | | | →우무콩국필요한 재료: 콩 1컵, 잣 ⅓컵, 볶은 통깨 ¼컵, 생수 4컵, 우무 300g, 소금 약간, 무순 적당량이렇게 만드세요:1 콩은 찬물에 담가 하룻밤 불린다... | | | [ 레인 | 2014-04-05 ] | | | |
|
|
나들이 요리
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
