♡떡잡채♡
글쓴이: 화이트 | 날짜: 2014-04-05
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FR9Kchs%3D&page=77
♡떡잡채♡ 쫄깃한 가래떡으로 만든 잡채는 상차림을 돋보이게 해줘요. 재료: 가래떡 3개, 소고기 100g, 홍피망·청피망·양파½ 개씩, 당근¼ 개, 달걀 1개, 소금·잣가루·통깨 약간씩, 떡양념 (간장·설탕 1작은술씩, 참기름 1큰술), 소고기양념 (간장 2큰술, 설탕·참기름 1큰술씩, 다진 파·다진 마늘 1작은술씩)how to cook 1 가래떡, 소고기, 피망, 양파, 당근은 5cm 길이로 채 썬다. 2 달걀은 황백 지단을 부친 뒤 가래떡과 같은 길이로 채 썬다. 3 가래떡과 소고기는 각각 양념을 넣어 버무린 다음 10분간 재운다. 4 팬에 소고기를 넣어 익으면 가래떡, 피망, 양파, 당근을 넣고 볶다가 소금으로 간을 맞춘 뒤 불을 끄고 황백지단을 넣어 버무린다. 5 그릇에 떡잡채를 담고 통깨와 잣가루를 뿌린다.
달걀말이 장아찌김밥 조회: 6919 달걀말이 장아찌김밥재료 밥 4공기, 시금치 100g, 당근 1/3개, 무장아찌 150g, 달걀 5개, 김(김밥용) 4장, 소금 약간, 참기름·식용유 적당량씩 ※ 재료는 ... [ 안나 | 2012-02-09 ] 코우슬로 새우튀김김밥 조회: 6900 코우슬로 새우튀김김밥 재료 밥 4공기, 새우(중하) 12마리, 튀김가루·물 1/2컵씩, 양배추 1/8개, 당근 1/5개, 밀가루·소금 약간씩, 소스(마요네즈 2큰술, 플레... [ 파란눈물 | 2012-02-09 ] 두부조림과 명란젓김밥 조회: 6884 두부조림과 명란젓김밥재료 밥 4공기, 명란젓 100g, 두부 1/2모, 콩대 16줄, 김(김밥용) 4장, 밀가루·소금 약간씩, 식용유 적당량※ 재료는 4줄 분량.만들기1... [ 베베 | 2012-02-09 ] 단호박 카레김밥 조회: 6858 단호박 카레김밥재료 밥 4공기, 단호박 1/6개, 토마토 1개, 다진 돼지고기 200g, 다진 양파 1/2개, 건포도·카레가루 3큰술씩, 삶은 완두콩 2큰술, 올리브유·우... [ 이슬 | 2012-02-09 ] 집에 내려가는 날~!! 차에서 먹은 도시락... 조회: 8038 미니햄버거 : 모닝빵, 냉동식품, 방울토마토, 상추 김치참치김밥 : 김치, 참치, 김 쌈밥 : 다진고기, 상추, 쌈장 도시락통은 버리기 편하... [ 편지 | 2012-01-29 ] ★병아리 도시락★ 조회: 6972 저는 아침에 좀 늦었다 싶으면 자이언트 베이비 하루종일 나가서 일하는뎅 그냥 보내기엔 미안하공 불쌍하공 도시락은 어떻게든 싸줘야하니까ㅠㅠㅠㅠ 그냥 냉... [ 미야 | 2012-01-29 ]