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나들이 요리
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머리끝부터 발끝까지 면역력 강화! | |||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FR1KdxI%3D&page=132
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| 머리끝부터 발끝까지 면역력 강화! 봄은 따사로운 햇살과 녹음을 자랑하지만 사실 질병에 가장 노출되기 쉬운 계절이다. 심한 일교차와 황사, 꽃가루 등으로 각종 세균에 감염될 확률이 높아지니 이들의 공격에 맞서려면 면역력을 길러야 한다. 면역 체계를 사수하기 위해 가장 먼저 준비해야 될 것은 음식.
재료 호밀빵 4조각, 호두 4개, 느타리버섯 200g, 올리브유 적당량, 셀러리 2대, 마늘 30톨, 건크랜베리·플레인 요거트·마요네즈 4큰술씩, 통후추 약간 만들기 1 호밀빵은 마른 팬에 노릇하게 굽는다. 2 호두는 굵게 다지고 느타리버섯은 먹기 좋은 크기로 손으로 뜯는다. 셀러리는 깨끗이 씻어 어슷썬다. 3 달군 팬에 올리브유를 두르고 느타리버섯을 넣어 센 불에 빠르게 볶는다. 4 마늘은 올리브유에 가볍게 버무린 뒤 180℃로 예열한 오븐에 20분간 구운 뒤 으깬다. 5 ①에 버터나이프로 ④의 마늘을 펴 바른 뒤 ③의 느타리버섯, ②의 셀러리와 호두, 건크랜베리를 올린다. 6 플레인 요거트와 마요네즈를 고루 섞어 ⑤ 위에 뿌린 뒤 통후추를 뿌린다. |
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| 총 게시글 1,476개 |
 | 후다닥 만들어 후다닥 먹는 치즈토스트브런치 | 조회: 19249 |
| 식빵 4장, 슬라이스치즈 2장 식빵의 갈색부분을 자른후 식빵 - 슬라이스치즈 -식빵 순으로 놓아 줍니다. 팬에... | ||
| [ 애니랜드 | 2011-03-06 ] | ||
 | 양배추 .쌈 .나들이 .도시락 .쌈밥 .칼라푸... | 조회: 18593 |
| 양배추를 살짝 삶거나 전자랜지에 위생팩에 담아 돌려 쪄요 . 각종 냉장고 야채들을 넣고 통깨 참기름 넣고 쌈을 싸줍니다. 나들이... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2011-03-04 ] | ||
 | 참치캔으로 만든 도시락 레시피 4가지 *^^* | 조회: 19683 |
| 꽃샘추위가 매섭게 느껴지는 수요일아침입니다.어제 아침에 블로그에 요리 소개하고 ... 지난 1년동안 저의 블로그 방명록에 여러분들이 올려 주셨던 글들을 한번더 읽었습니다.모두... | ||
| [ 벤자민 | 2011-03-03 ] | ||
 | 김치주먹밥 | 조회: 17163 |
| 김치주먹밥 김치로 느끼함을 제거한 주먹밥을 즐겨보세요~ 380kcal | 40분 | 보통 분 량 4인분 주재료 ... | ||
| [ 쏘이 | 2011-03-03 ] | ||
 | 브리 프로슈토 샌드위치 | 조회: 17285 |
| 재료 잡곡빵 4장, 레터스 6장, 프로슈토 4장, 브리 치즈 ⅔개, 새싹채소 적당량, 레몬 마요네즈(마요네즈 2큰술, 올리브오일 1큰술, 레몬 ⅛개) 만들기 1 ... | ||
| [ 가루 | 2011-03-02 ] | ||
 | 일주일 도시락 반찬 만들어 두기~~ | 조회: 17514 |
| 굿모닝~~좋은 하루 시작하셨지요~~ 그리 쾌청하게 맑은 날씨는 아니지만 바람도 포근한게~ 왠지 봄 이 이만큼 가까이 왔음이 느껴지는 그런 하루네요~~ 하하하~~ ... | ||
| [ 이슬 | 2011-03-02 ] | ||
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