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나들이 요리
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잔멸치 .호두아몬드 볶음 .술안주 .도시락 반찬 . 섬김밥상 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FBxLdw%3D%3D&page=231
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여리고 부드러운 잔멸치에 호두 .아몬드 .청량고추 .마늘 넣어 매콤 달콤하게 볶음 . 간단하면서도 . 매콤한 상큼한 맛입니다.
노릇 노릇 볶음한 다음 소스. 진간장 . 딸기쨈 . 고추장 .고추가루 .물엿 .넣고 보글보글 끓으면 멸치를 넣고 통깨와 . 잣 . 청량고추 마무리 하면 완성입니다. ㅎ 이웃님들 ! 맛나게 드세요 .
도시락 반찬이나 술안주로도 좋을 듯합니다.
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