테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


나들이 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리
나들이 요리
부모님을 위한 봄철 ...조회 341668  
선생님 도시락싸기조회 309645  
소풍가는 아이와 선생...조회 300843  
아이들의 봄소풍 도시...조회 295238  
예쁜 과일 깍기,자르기조회 261872  
식어도 맛있는 도시락 메뉴조회 260767  
가을 단풍 나들이 도...조회 259558  
이삭 토스트 만들기조회 259416  
아들 수학여행 도시락...조회 249020  
도시락반찬 레시피조회 211841  

이전글 다음글 목록 

오븐으로 굽는 고구마 스틱~*

글쓴이: 편지  |  날짜: 2009-07-04 조회: 5018
http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=Ex1Jdw%3D%3D&page=233   복사


오븐으로 굽는 고구마 스틱~*

 

먹성 좋은 두 아들때문에

주말에는 더욱 바빠져요~

큰애가 유치원에 안가는 날이기 때문이지요~ㅎㅎ

 

오늘 간식은 뭘로하나~하다가

지난번 시골에 갔을때 친정아버지가 주신 고구마중

작은것들은 이미 구워먹고

개밥의 도토리처럼 굴렸던 왕건 밤고구마를 가지고 간식을 만들었어요~

왕건 고구마는 베이킹, 맛탕,  부침개로 주로 사용하는데

간단하게 손에 쥐고 먹기 편하도록 스틱을 만들었죠~

 

다른 분들도 그러하겠지만 튀기는걸 별로 좋아하지 않아

오븐에서 노릇하게 구워낸 고구마 스틱이랍니다~

간단하니 아이들 간식으로 만들어보세요~^^

 


오븐으로 굽는 고구마 스틱~* 고구마 스틱~*

 

왕건 밤고구마 1개, 오일 적당량, 조청맛 올리고당 1큰술+ 오일 1큰술...

 

 

....오븐은 220도로 예열하세요~

 


오븐으로 굽는 고구마 스틱~*

 

통째 구워서 먹기에 조금 부담스런 크기예요~^^

껍질이 싱싱한 고구마라면 껍질째 깨끗이 닦아 준비하면 좋구요~

 


오븐으로 굽는 고구마 스틱~*

 

0.5cm 정도 굵기로 채 썰어 수분기를 닦아주세요~

녹말을 없애려 찬물에 담갔다가 수분을 제거해도 되지만

그냥 사용해도 될거같아요~

 


오븐으로 굽는 고구마 스틱~*

 

팬에 쿠킹용 종이호일을 깔고

오일을 골고루 발라주세요~

쿠킹호일보단 쿠킹용 종이호일이 나을듯 해요~

 


오븐으로 굽는 고구마 스틱~*

 

가지런히 고구마를 올려놓고~

 


오븐으로 굽는 고구마 스틱~*

 

조청맛 올리고당과 오일을 섞어~

...예열하는 오븐 위에서 섞으면 따뜻해서 더 잘섞여요...

 


오븐으로 굽는 고구마 스틱~*

 

고구마 위에 발라주세요~

...밤고구마가 덜 달아서 사용했지만 오일만 발라줘도 되요~

 


오븐으로 굽는 고구마 스틱~*

 

220도로 예열된 오븐에서 10분, 뒤적여서 5분정도

노릇하게 구워주세요~

...오븐의 종류에 다라 열의 세기가 다르니 꼭 지켜보세요~

 


오븐으로 굽는 고구마 스틱~*

 

좀더 얇게 썰어진 부분은 타기쉬우니 잘 지켜보세요~

노릇하게 구워지면 한김 식혀주면 되구요~^^

 


오븐으로 굽는 고구마 스틱~*

 

오븐으로 만든 고구마 맛탕보다 시간이 절약되서

기다리는 아이들의 아우성을 잠재울수 있지요~

 


오븐으로 굽는 고구마 스틱~*

 

고깔 모양으로 종이호일 안에 넣어주면

극장앞 고구마스틱을 즐기던 모습처럼 오독오독~

 


오븐으로 굽는 고구마 스틱~*
오븐으로 굽는 고구마 스틱~*

 

맛탕 만들어주면

울 애들은 손에도 끈적끈적 묻혀내기에 스틱으로 구워주니

깔끔하게 잘 먹네요~

누가 먼저 먹나..서로를 견제하지 않아도 되구요~ㅎㅎ

 

요즘에도 극장앞 좌판엔 고구마 튀긴 고구마 스틱을 파려는지..

시내로 영화를 보러간다는 것은 아직 제겐 머나먼 얘기~^^;;

 

고구마 스틱으로 그때의 향수도 달래줬답니다~^

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,476
라이스 참치버거 ^^라이스 참치버거 ^^조회: 24674
재료 - 밥2공기,참치1/2캔,달걀1개,양파1/4개,깻잎2장, 브로콜리 조미료- 마요네즈1큰술, 소금 2작은술, 머스터드 1작은술,후춧가루 약간 1. 밥은 소금1작은술...
[ 이뽄여우 | 2008-11-15 ]
형형색색의 주먹밥, 허기진 속을 채운다!형형색색의 주먹밥, 허기진 속을 채운다!조회: 29431
형형색색의 주먹밥, 허기진 속을 채운다! 커다란 비중을 차지하는 메인음식은 아니다. 그러나 어쩔 때는 자연스레 뭉쳐놓은 주먹밥이 어떤 음식보다 든든하게 느껴질 때가 있다....
[ 블랙엔틱 | 2008-11-14 ]
참치주먹밥구이참치주먹밥구이조회: 32395
준비할 재료 참치 통조림 ½통, 잡곡밥 2공기, 깨소금·검은깨 1작은술씩, 올리브오일 약간, 데리야키소스(간장 4큰술, 맛술 4큰술, 건홍고추 1개, 물 4큰술, 통후추 ...
[ 백설공주 | 2008-11-13 ]
영양만점 두부크로켓영양만점 두부크로켓조회: 40128
[ 헤루에 | 2008-11-12 ]
내가 제일 좋아하는 단호박요리들내가 제일 좋아하는 단호박요리들조회: 47114
단호박 참치 달걀말이 [재료]달걀 8개, 단호박·참치 캔·피망ㆍ붉은 피망ㆍ양파 1개씩, 분홍 통후추ㆍ소금 약간씩, 버터 적당량[달걀말이 소스] 크림치즈ㆍ생...
[ 라일락 | 2008-11-12 ]
간편하게 만드는 샐러드 드레싱~간편하게 만드는 샐러드 드레싱~조회: 44381
키위파인애플 드레싱 준비할 재료슬라이스 파인애플 2쪽,키위 4개,올리브 기름 1/4컵,식초 2큰술,설탕 2큰술,양파 1/4개,소금 2작은술,흰후춧가루조리 포인트키위는 껍질을 ...
[ 애니랜드 | 2008-11-11 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기