나들이 요리

원조 마약김밥

■준비재료
김 4장, 단무지·당근 ½개씩, 식용유 1큰술, 밥 2공기, 참기름·소금·통깨 약간씩 겨자소스(겨자·물·간장 1큰술씩, 식초 ⅔큰술, 설탕 ½큰술, 통깨 약간)

■만들기
1 김은 4등분하고 단무지와 당근은 김 길이에 맞춰 채썬다.
2 달군 팬에 식용유를 두르고 채썬 당근을 넣고 소금으로 간해 볶는다.
3 고슬하게 지은 밥은 따뜻할 때 참기름·소금·통깨를 뿌려 섞는다.
4 김에 밥을 적당히 덜고 두껍지 않게 고루 편 후 단무지와 당근을 올려 만다.
5 소스 재료를 한데 섞어 김밥을 찍어 먹는다.