|
|
남녀노소 누구나 좋아하는 골뱅이소면 |
글쓴이: 알스크림 | 날짜: 2008-01-14 |
조회: 51028 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EBBJ&page=236
|
주재료: 골뱅이 1캔, 파 3뿌리, 고추가루, 진간장, 한술에 조림용, 소면
만드는 방법:
1. 골뱅이 캔을 꺼내 장수물로 살짝 건져내고, 파는 채를 썰어 준비
2. 냄비에 물을 넣고 소면을 끓여 준다.
3. 2번을 끓이는 동안 양념장 만들기- 진강장, 한술에 조림용 한큰술, 대파 그리고 앍게 자른 골뱅이, 태양초 고추가루를 넣고 버무려 줍니다.
4. 소면은 건져내어 얼음과 함께 놓고 면발이 꼬들하게 되면 건져내어 접시에 놓고 골뱅이 무침를 올려 넣으면 완성 됩니다. 가족들과 드시면 아주 좋습니다.
|
| | | 엄마의 정성이 담은 영양 간식 | 조회: 4149 | | 새싹채소 넣은 샌드위치 재료:샌드위치용 식빵 4쪽, 머스터드 1큰술, 크림치즈 2큰술, 새싹채소 20~30g, 슬라이스 햄·치즈 4장씩, 치커리잎 적당량 만드는 방법:1 머... | | [ 아이리스 | 2008-06-26 ] | | | | | 코다리 엿장 조림 | 조회: 4149 | | 코다리 엿장 조림 재료 ∥ 코다리 2마리, 식용유 4큰술, 녹말가루 2큰술, 통깨 1큰술, 쌀뜨물 적당량코다리 밑간 ∥ 소금·후춧가루 약간씩조림장 ∥ 고추장·... | | [ 레이첼 | 2008-06-20 ] | | | | | 웰빙 메뉴 마 닭고기말이구이 | 조회: 4144 | | 재료:마 200g(길이가 긴 것), 닭다리 살 2장, 다진 마늘 1작은술, 청주 ½큰술, 김 1장, 식용유 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩곁들이 소스 : 간장 2큰술, 설탕... | | [ 이슬 | 2008-06-09 ] | | | | | 맥문동쇠고기버섯볶음 | 조회: 4150 | | ■ 맥문동쇠고기버섯볶음 쇠고기(등심) 200g, 새송이버섯 3개, 맥문동 1큰술, 당근 ¼개, 소금 적당량, 후춧가루 ⅓작은술, 식용유 1큰술, 물 ½컵 1 _맥... | | [ 쌈장소녀 | 2008-06-03 ] | | | | | 다진 쇠고기 우엉말이 조림 | 조회: 4144 | | 다진 쇠고기 우엉말이 조림 재료 ∥ 다진 쇠고기 400g, 우엉(20㎝ 길이) 2개, 녹말가루 3큰술, 식초 1작은술, 통깨 1작은술, 식용유 적당량쇠고기 밑간 ... | | [ 이슬 | 2008-05-31 ] | | | | | 엄마표 도시락 반찬 조림 | 조회: 4146 | | 쇠고기우엉장조림 재료: 쇠고기(홍두깨살) 600g ,시판 조림 맛간장 3/4컵, 우엉 150g, 맛술 3~4큰술, 양파 1/2개, 마른 고추 2개, 통후추 6~7개, 유기... | | [ 물방울 | 2008-05-19 ] | | | |
|
|