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나들이 요리
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꼬마 김밥과 신선한 과일 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1Pdxo%3D&page=229
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꼬마 김밥과 신선한 과일
 재료 ∥ 김 2장, 당근 1/2개, 단무지 100g, 햄 100g, 시금치 100g, 시금치 양념(깨소금·참기름 1/2작은술씩, 다진 마늘 1/3작은술, 소금 약간), 밥 2공기, 깻잎 8장, 깨소금·참기름 1작은술씩, 소금 약간, 오렌지 1개, 오이 피클 적당량 ● 이렇게 준비하세요 1 당근, 단무지, 햄은 7~8cm 길이로 가늘게 채썰고, 당근은 끓는 물에 데쳐 준비한다. 2 시금치는 손질하여 깨끗이 씻은 후 끓는 물에 소금을 약간 넣고 삶아서 찬물에 헹궈 물기를 짠 후 양념을 넣어 무친다. 3 김은 1/4로 자르고, 깻잎은 씻어서 물기를 빼둔다. 4 큰 볼에 뜨거운 밥을 담고 깨소금, 참기름을 소금을 넣어 양념한다. 5 김 위에 밥을 얇게 편 다음 깻잎 1장을 올리고, 당근, 단무지, 햄, 시금치를 올려 돌돌 만다. 6 김밥을 먹기 좋게 반으로 잘라서 용기에 담는다. 7 오렌지는 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 잘라 작은 용기에 담고, 오이 피클도 따로 준비한다.  ● Point 꼬마 김밥용 부재료들은 일반 김밥을 만들 때보다 가늘게 썬다. 깻잎을 첨가하면 향긋한 맛을 더할 수 있는데, 깻잎이 너무 클 경우엔 반으로 잘라 사용한다. |
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| 바쁜 아침 빵 한 조각으로 든든하지 않을 때.각종 야채와 달걀 하나를 식빵에 쏘옥~든든한 아침메뉴.달걀 샌드위치^^ 재료 : 양파(1/4개), 피망(1/4개), 옥수수(... | ||
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 | 집에서 만드는 수제 햄버거 | 조회: 24920 |
| 다진 고기 패티가 왠지 찜찜할 때 집에서 만들어먹는 버거, 만드는 법을 알아보자. 새우아보카도버거 입맛이 상큼해지는 새우의 맛. 아보카도의 부드러운 맛이... | ||
| [ 스위티 | 2008-12-01 ] | ||
 | 다이어트 도시락 요법 ㅎㅎㅎ | 조회: 23446 |
| 두부 잡곡 양배추쌈 a형에게는 식물성 단백질이 풍부한 두부 잡곡 양배추쌈 먹는 양에 비해 살이 쉽게 찌지 않는 이상적인 요리 난이도 중 열량 40kcal 가격대... | ||
| [ 비올레트 | 2008-11-28 ] | ||
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