테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


나들이 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리
나들이 요리
부모님을 위한 봄철 ...조회 413875  
선생님 도시락싸기조회 389434  
소풍가는 아이와 선생...조회 376983  
아이들의 봄소풍 도시...조회 367764  
예쁜 과일 깍기,자르기조회 327277  
가을 단풍 나들이 도...조회 325245  
식어도 맛있는 도시락 메뉴조회 324679  
이삭 토스트 만들기조회 323755  
아들 수학여행 도시락...조회 312229  
도시락반찬 레시피조회 264494  

이전글 다음글 목록 

다시마 참치 무쌈

글쓴이: 화이트  |  날짜: 2013-03-06 조회: 8305
http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1NeBM%3D&page=189   복사


다시마 참치 무쌈
다시마 참치 무쌈

재료
쌈다시마(25cm 길이) 1장, 참치살(냉동) 250g, 무 350g, 소금물 적당량, 무절임물(다시마국물 5큰술, 식초 3큰술, 설탕 1큰술, 소금 1작은술), 초간장(다시마 국물·식초 2큰술씩, 간장·레몬즙 1큰술씩, 설탕 2작은술)

만들기
1 쌈다시마는 찬물에 담가 물을 여러 번 갈아가며 짠맛을 우린다. 2 참치살은 소금물에 20분 정도 담갔다 건져 면포에 싸 냉장고에 넣어 숙성시킨 뒤 1.5×1.5cm 크기의 막대 모양으로 썬다. 3 무는 껍질을 벗기고 1.5×1.5cm 크기의 막대 모양으로 썬 뒤 분량의 무절임물에 담근다. 4 볼에 분량의 재료를 넣고 섞어 초간장을 만든다. 5 ①의 쌈다시마를 넓게 펴고 ②의 참치살과 ③의 무를 엇갈려 올린 뒤 돌돌 만 다음 한 입 크기로 썰어 분량의 초간장을 곁들인다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,476
햄말이 야채주먹밥햄말이 야채주먹밥조회: 10416
요리재료 계란 1개,소금 1꼬집,양파 1/4개,당근 1/4개,피망 1/2개,밥 1+1/2공기.통깨 1/2큰술,참기름 1/2큰술,슬라이스햄 20장 햄 ...
[ 아라 | 2009-09-10 ]
포도를 넣어서 만든 머핀 부드럽고 촉촉해요포도를 넣어서 만든 머핀 부드럽고 촉촉해요조회: 10387
포도를 넣어서 만든 머핀 촉촉해요 이제는 포도철이 다가오네요..일반 머핀은 버터냄새가 나는것도같고 퍼퍽한 느낌도 드는데. 이 포도 머핀은 찜케이크 처럼 부드럽고 촉촉했습니...
[ 로사 | 2009-09-09 ]
크로와상 샌드위치크로와상 샌드위치조회: 10323
요리재료 재료(4인분) 크로와상 2개, 베이컨 4장, 삶은 달걀 2개, 닭가슴살 2쪽(소금·후춧가루 조금씩, 우유 1큰술), 양상추 3잎, 그린 올리브 8개, 마요네즈 조...
[ 가루 | 2009-09-08 ]
현미주먹밥현미주먹밥조회: 10327
요리재료 현미밥 1½공기, 고추장아찌 2큰술, 오이피클 1개, 참기름 2작은술, 설탕 1작은술, 김 1장우엉채조림 채 썬 우엉 100g 소스재료 조림장진간장 1½큰술,...
[ 파란눈물 | 2009-09-07 ]
달걀 야채 샌드위치달걀 야채 샌드위치조회: 10276
사진은 보시면.. 무엇이 들어간 샌드위치인지 대충.. 짐작은 가지요?오늘은 냉장고에 있는 쌈추(상추와 치커리)와 양상추 약간, 달걀을 가지고 샌드위치를 만들었어요.어떻게 만들...
[ 스위트 | 2009-09-04 ]
밥새우 참치,심치 주먹밥밥새우 참치,심치 주먹밥조회: 10382
밥새우 참치,김치 주먹밥. 참치캔 165g 한캔을 체에 담고 숟가락으로 으깨어 기름을 빼 줍니다. 그리고... 그릇에 담고 다진 묵은김치 150g, ...
[ 시계바늘 | 2009-09-03 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기