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나들이 요리
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간단한 한 끼 식사로 좋은 베이컨 양파 토스트 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1NdQ%3D%3D&page=222
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[재 료] 식빵 2쪽, 버터 3스푼, 베이컨 3장,치즈1장, 양파 1/2개, 설탕 약간, 소금, 후추 약간, 토마토 케찹
[토스트 만들기] 1. 팬에 버터를 두르고 식빵을 노릇하게 구워냅니다.
그 위에 설탕 약간만 뿌려 주시구요.
2. 식빵 한 쪽에 치즈 한 장을 올려놓고,
3. 버터 1스푼 넣고 양파에 소금, 후추 약간 뿌려 볶아 줍니다.
4. 베이컨 3장을 반으로 자른 뒤 후라이팬에 구워줍니다.
5. 식빵, 치즈, 볶은 양파, 베이컨 순으로 올린다음
토마토 케첩을 적당히 뿌려 줍니다.
6. 5위에 다시 볶은 양파 남은 것을 올려 주세요. 생양파가 아닌 볶은 양파라 매운맛이 거의 나지 않아요.
베이컨과 잘 어울려서 토스트가 더욱 맛있어진답니다.
7. 남은 식빵 한 쪽을 잘 덮어 주고 대각선으로 4등분해서
잘라 주세요.
요렇게 잘라서 설탕 솔솔 뿌려 준 뒤 그릇에 담아 봤어요.
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