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나들이 요리
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청양고추 넣은 햄 메밀적 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1MeRc%3D&page=150
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청양고추 넣은 햄 메밀적 재료청양고추 2개, 홍고추 1개, 실파 3대, 햄 100g, 메밀가루 1컵, 다시마 우린 물·소금 약간 이렇게 만드세요! 1 청양고추와 홍고추는 씨째 곱게 다진다. 2 실파는 송송 썰고 햄은 사방0.5cm 크기로 썬다. 3 볼에 고추와 실파 햄을 담고 메밀가루를 넣어 섞은 후에 다시마 우린 물을 약간씩 부어가면서 소금으로 간을 맞춰 반죽한다. 4 팬에 기름을 넉넉하게 두르고 ③의 고추햄메밀 반죽을 한 국자씩 떠놓고 앞뒤로 얇게 부친다. 5 동그랗게 부친 고추 햄 메밀적을 한 김이 나가면 돌돌 말아 2cm길이로 썰어 꼬치에 꿰어 상에 낸다. Point tip 매운 고추와 햄을 메밀가루로 부치면 매콤하면서 햄의 부드러운 맛이 아주 좋은데 햄이 떨어져 나가지 않도록 부칠 때 주의해서 부쳐야 깔끔한 부침적이 완성된다. |
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| 총 게시글 1,476개 |
 | 나의 나들이 도시락 만들기 | 조회: 30379 |
| 나의 나들이 도시락이라는 제목이 대단한 것 같죠. 제목 만큼 그렇게 대단하지는 않고 그냥 2단 길거리토스트에 과일 몇개 넣어 만들어 보았어요.^^ 요렇게 만들어 근교... | ||
| [ 아침 | 2010-07-19 ] | ||
 | 후다닥 만든 강씨네 나들이 도시락~~ㅎ... | 조회: 33925 |
| 굿모닝~~~ 울 님들 기분 좋은 하루 시작하셨나요? 오늘은 밀린 포스팅을 하나해볼께요.. 강씨네 나들이 도시락~~~ 얼마 전~~강씨네 워러 파크로 놀러 갔다왔답... | ||
| [ 바람 | 2010-07-13 ] | ||
| 나의 나들이 도시락 만들기 | 조회: 37160 |
| 나의 나들이 도시락이라는 제목이 대단한 것 같죠. 제목 만큼 그렇게 대단하지는 않고 그냥 2단 길거리토스트에 과일 몇개 넣어 만들어 보았어요.^^ 요렇게 만들어 근교... | ||
| [ 클로버 | 2010-07-09 ] | ||
 | 보약이 되는 일품요리, 표고버섯 영양밥! | 조회: 53330 |
| 사랑하는 부모님이나 가족들과 함께 맛있는 일품요리로.. 더욱더 건강 한 날들이 되기기를 바라면..맛있는 표고버섯영양밥 조리시작합니다~^^*◈ 표고버섯영양밥! 사랑하는 ... | ||
| [ 진달래 | 2010-07-06 ] | ||
.jpg) | 샌드위치! | 조회: 46210 |
| 올 여름 휴가 레시피!! 이거 하나면 끝난다...여러분, 여름 휴가 계획들 다 세우셨나요? 저는 요번엔 좀 일찍 다녀오려구 해요. 바빠서 멀리는 못 갈 것 같구.. 그냥 워터... | ||
| [ 사랑 | 2010-07-05 ] | ||
 | 버섯향 가득 머금은 버섯죽순밥 | 조회: 51481 |
| - 재 료 - 표고버섯 4장, 느타리버섯 30가닥 내외, 새송이버섯 1송이, 죽순 1/2개, 쌀 2컵 양념장 : 간장 7큰술, 고춧가루 1큰술, 매실액 1큰술, 설탕... | ||
| [ 파란눈물 | 2010-07-02 ] | ||
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