 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리 |
나들이 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
메밀국수 장어 김밥 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1McxA%3D&page=197
|
||
메밀국수 장어 김밥
※ 2줄 분량입니다. 재료 ∥ 메밀국수 400g, 장어 1마리, 상추 4장, 무순 ½팩, 김 2장 장어 양념 ∥ 간장·청주 3큰술씩, 설탕·물엿·맛내기술 1큰술씩, 마른 고추 1개, 마늘 1톨, 생강 ½쪽 조미료 ∥ 참기름 1큰술, 소금 약간 ● 이렇게 준비하세요 1_ 장어는 깨끗이 손질해 앞뒤로 잔 칼집을 넣는다. 2_ 냄비에 분량의 장어 양념 재료를 넣고 국물이 반으로 줄 때까지 조린다. 3_ 석쇠에 ①의 장어를 얹고 앞뒤 살짝 구운 다음 ②의 양념을 발라 가며 앞뒤로 3번씩 더 굽는다. 구운 장어는 2㎝ 크기로 썬다. 4_ 상추와 무순은 각각 체에 밭쳐 흐르는 물에 씻는다. 5_ 메밀국수는 끓는 물에 3분간 삶은 후 찬물에 헹구고 건져서 참기름과 소금으로 간한다. ● 이렇게 만드세요 1_ 김발에 김을 올리고 김의 절반 정도 메밀국수를 깐다. 2_ 상추 2장, 장어와 무순을 적당히 얹고 돌돌 만 후 1.5㎝ 두께로 썬다. |
| |
| 총 게시글 1,476개 |
 | 맛있는도시락 <불고기주먹밥크로켓> | 조회: 9862 |
| 바삭바삭 불고기주먹밥크로켓 입니다 ~ 꼬마김밥이랑 함께 만들어서 도시락에 담아 놀이터에서 까먹었는데 요것두 참 맛있어요 ( 니입에 맛없는게 뭐냐 묻진 말아주세요 -.-;; )... | ||
| [ 백설공주 | 2009-06-25 ] | ||
 | 와인빵 과일샌드위치 | 조회: 9884 |
| 며칠전 싱싱한 산딸기를 구입했습니다. 6월 초쯤에 노지의 산딸기가 나오는데 온실재배로 깨끗하고 아주 싱싱한 산딸기를 ... | ||
| [ 크티 | 2009-06-24 ] | ||
 | ★ 한입 새우 피자식빵 ★ | 조회: 9866 |
| 간단한 맥주 나 와인 안주 뿐만 아니라 아이들 간식 으로도 좋을것 같아요.... 재료도 간단하고 먹기도 편하고 한입에 쏘~~옥 먹을수 있어서 이름 지어진 한입 새우... | ||
| [ 스위티 | 2009-06-23 ] | ||
 | 요거트 샌드위치 | 조회: 9911 |
| 2......... 요쿠르트 샌드위치 바쁜 아침에도 아이들 학교 갔다 와서 또는 학원갈때 간단하게 싸서 간식으로 먹으라며 챙겨주면 얼마나 좋을까요? 사랑하는 연인 만날... | ||
| [ 클로버 | 2009-06-22 ] | ||
 | 아삭아삭~ 연근 야채 주먹밥 | 조회: 9962 |
| 연근을 짭조롬하게 졸여서 아주 맛있고 예쁜 야채주먹밥을 만들었습니다. ... | ||
| [ 달 | 2009-06-21 ] | ||
 | 바게트 피자\ | 조회: 9905 |
| 빵집에서 제법 비싸게 파는것.. 1+1일때 사다먹어도 양이 엄청 작다.. 한쪽씩밖에는 차례가 안돌아 가고... 항상 뒷끝이 안좋았다.. 그래서 도전해봤다..... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2009-06-20 ] | ||
  191 192 193 194 195 196 197 198 199 200   |
 |
