테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


나들이 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리
나들이 요리
부모님을 위한 봄철 ...조회 390770  
선생님 도시락싸기조회 366985  
소풍가는 아이와 선생...조회 354676  
아이들의 봄소풍 도시...조회 345762  
예쁜 과일 깍기,자르기조회 305617  
가을 단풍 나들이 도...조회 303633  
이삭 토스트 만들기조회 302228  
식어도 맛있는 도시락 메뉴조회 300779  
아들 수학여행 도시락...조회 291086  
도시락반찬 레시피조회 249006  

이전글 다음글 목록 

터키 스타일 고등어샌드위치

글쓴이: 구사일생  |  날짜: 2013-05-17 조회: 7193
http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1IeRo%3D&page=158   복사



터키 스타일 고등어샌드위치

 

터키 스타일 고등어샌드위치

재료
간고등어 1마리, 양파·바게트 10cm 2개, 레몬 1/2개, 로메인상추 4장, 마요네즈 2큰술, 화이트와인·후춧가루 약간씩

만들기
1 간고등어는 반 갈라놓은 것을 준비해 화이트와인과 후춧가루를 뿌려 180℃로 예열한 오븐에 15~20분간 노릇하게 굽는다.
2 양파는 모양대로 슬라이스한다.
3 바게트는 10cm 길이로 썰어 준비한 뒤 반을 가르듯 길이로 칼집을 넣고 펼쳐 안쪽 면을 구운 뒤 구운 면에 마요네즈를 펴 바른다.
4 ③의 빵 사이에 로메인상추와 양파, 구운 고등어 한쪽
을 차례대로 올린 뒤 레몬을 즙을 내어 뿌린다.

Tip
고등어는 자체에서 기름기가 많이 나오기 때문에 오븐에 바삭하게 굽는다. 팬에 구울 경우 기름을 약간만 두르고 노릇하게 구운 뒤 여분의 기름을 키친타월로 닦아내도록 한다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,476
5분만에 뚝딱! 나들이 도시락5분만에 뚝딱! 나들이 도시락조회: 20068
동서남북에서 앞 다투어 꽃소식을 전하는 나들이 하기 좋은 계절, 봄이 왔습니다. 꽃바람에 꼬마들과 갑자기 지하철을 타고 박물관 구경도 하고 싶고, 집 근처의 산이나 동네 공원...
[ 아델리 | 2010-05-04 ]
시금치 오믈렛시금치 오믈렛조회: 18851
시금치 오믈렛 분량 일인분 재료 시금치 50g 게맛살 50g 계란 3개 우유 1큰술 소금 1/2작은술 후추 약간 오일 2큰술 (일인분 양입니다. 가족수...
[ 다크엔젤 | 2010-05-04 ]
꼬맹이체육대회...모듬도시락꼬맹이체육대회...모듬도시락조회: 19796
메뉴는... 김밥 (꼬맹이둘째큰엄마가 챙긴다했으니... 있는재료로만 조금) 샌드위치 주먹밥 닭가슴살매운조림 * 전날 저녁 준비해두기 1. 김밥재료 준비하기 2. 볶음밥 재...
[ 슬픈이별 | 2010-05-03 ]
왕 김밥왕 김밥조회: 18581
왕김밥 왕김밥 집에 딱히, 김밥 재료가 있었던 것도 아니었는데 ... 집에 있던 단무지랑 시금치만 믿고 김밥을 싸기로 했어요. 그날이 어린이날이었던 거 같은데 ...
[ 제니 | 2010-05-01 ]
상큼한 달래무침과 샐러드가 있는~ 남편도시락상큼한 달래무침과 샐러드가 있는~ 남편도시락조회: 16761
한 주가 얼마나 빠른지... 월요일인가 싶으면 어느 새 금요일~ 지난 한 주도 여울빛은 남편도시락 열심히 챙겼습니다 4월의 마지막 날 도시락 구경 한번 해보실래요? ...
[ 츠유 | 2010-04-30 ]
간단한 봄소풍 도시락~제주댁의 매콤한 머위고추장쌈밥♪정말이지 오랫만에..간단한 봄소풍 도시락~제주댁의 매콤한 머위고추...조회: 18481
정말이지 오랫만에.. 날씨도 화창하고.. 시부모님과 소풍을 가기로 했어요^^ 요새 한창 시작인 고사리도 뜯고, 봄내음새 가득.. 유채꽃 향기도 맡으려구요^^ 남편을 통해 어머...
[ 텐시 | 2010-04-29 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기