|
|
딸기샐러드 |
| 글쓴이: 별은이뽀 | 날짜: 2013-05-14 |
조회: 6579 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1IdRo%3D&page=218
|
딸기샐러드
■준비재료
드레싱(양파 50g, 바질잎 2장, 다진 마늘·설탕 1작은술씩, 소금 ½작은술, 현미식초 1큰술, 레몬즙 ¼개 분량, 올리브오일 2큰술), 딸기 6~8개, 양상추·쌈채소·프레시모차렐라치즈 적당량씩
■만들기
1 양파는 채썰어 30분간 찬물에 담가 매운맛을 빼고 물기를 턴다. 바질잎은 채썬다.
2 믹서에 채썬 양파, 다진 마늘, 설탕, 소금, 식초, 레몬즙을 넣어 곱게 갈고, 올리브오일을 3회에 나눠 넣어 갈아 섞는다. 마지막에 채썬 바질잎을 넣어 고루 섞는다.
3 딸기는 꼭지를 떼고 4등분한다.
4 양상추와 쌈채소는 먹기 좋게 손으로 찢는다.
5 모차렐라치즈는 1×1cm 크기로 깍둑썬다.
6 볼에 손질한 채소와 딸기, 모차렐라치즈를 넣어 고루 섞은 뒤 드레싱을 ⅓ 정도 넣어 고루 버무린다. 그릇에 샐러드를 담고 나머지 드레싱을 뿌린다.
|
| |  | 치즈가 사르르 녹는 치킨 동그랑땡 | 조회: 15108 | | | [재 료] 닭안심 5조각(밑간:맛술 3스푼, 소금 1/3스푼 ), 애호박 1/6개, 양파 1/4개, 다진 마늘 1스푼, 다진 청피망 1/4개, 홍고추 1개, 달걀 1개, 녹말... | | | [ 블랙엔틱 | 2009-02-13 ] | | | |  | 스팸이 쏘옥~ 김치참치 깻잎 김밥 | 조회: 14603 | | | | | [ 케이트 | 2009-02-12 ] | | | |  | 감동의 도시락 | 조회: 13589 | | | 마침 시간도 나고 해서 집에 있는 재료들로 도시락을 만들어 봤어요. 한참 전에 찍었던 걸 이제야 올리는; 게살에그 샌드위치. 호밀빵에 맛살과 달걀, 새싹을 끼웠어요... | | | [ 완두콩 | 2009-02-11 ] | | | |  | 건강 챙기고 수다도 떨고, 도전! 도시락 | 조회: 13384 | | | 환경호르몬 염려 없는 ‘장비’ 인기반찬부담 버리고 편안하고 즐겁게도시락을 싸는 직장인들이 늘고 있다. 취업포털 커리어는 직장인 설문조사를 토대로 ‘도시락족’이 ... | | | [ 아이리스 | 2009-02-10 ] | | | |  | 돌돌돌 말아~말아~ 햄말이롤☆о³°... | 조회: 12417 | | | [재 료] 밥1공기(식초 1t, 설탕 1t, 소금 조금), 슬라이스햄(스팸) 2~3장, 아보카도 1/2개, 게맛살 1개, 오이 1/3개, 와사비, 김, 꼬치 [만드는 방법... | | | [ 레이첼 | 2009-02-09 ] | | | |  | 고소함이 끝내줘요 두부 베이컨롤 | 조회: 12377 | | | [재료(2인분 기준)] 부침용 두부 반모, 베이컨 8장, 알감자 2개, 소금 1작은술, 식용우 [크림소스] 버터 1큰술, 다진양파 2큰술, 다진마늘 1작은술, 우유 4큰술... | | | [ 미야 | 2009-02-08 ] | | | |
|
|
나들이 요리
211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 
