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연어아보카도 샌드위치 |
글쓴이: 별님 | 날짜: 2013-05-14 |
조회: 5164 |
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1IdRU%3D&page=57
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연어아보카도 샌드위치
■준비재료 잘 익은 아보카도 ½개, 레몬즙 2작은술, 크림치즈 2큰술, 드레싱(엑스트라버진 올리브오일 2큰술, 오렌지즙 3큰술, 다진 파·소금·후춧가루 약간씩), 곡물샌드위치 2쪽, 훈제 연어 8쪽, 푸른잎 채소 약간
■만들기 1 아보카도는 껍질을 벗겨 큼직하게 썰고 레몬즙을 넣어 블렌더로 곱게 간다. 2 아보카도 간 것에 크림치즈를 넣어 섞는다. 3 볼에 드레싱 재료를 모두 넣어 섞는다. 4 빵에 아보카도 크림을 바른 뒤 연어와 채소를 올린 다음 드레싱을 뿌린다.
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