커리닭볶음
글쓴이: 시계바늘 | 날짜: 2011-07-03
조회: 12641
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRtKcA%3D%3D&page=84
1. 닭다리 살은 채를 썰듯이 도톰하게 썬다. 2. 썰어 놓은 닭고기에 플레인 요구르트를 넣고 잘 버무려 잠시 재워둔다, 3. 양파, 파프리카는 채를 썰고 마늘종도 4cm 정도 길이로 썬다. 마늘은 편으로 썬다. 4. 팬에 기름을 두르고 마늘을 넣어 볶다가 닭다리 살을 넣어 볶는다. 이 때 생강술을 한큰술 넣어 볶는다. 5. 닭고기가 반쯤 익으면 채소를 넣어 센불에서 살짝 볶는다. 6. 닭고기가 다 익으면 커리가루, 굴소스, 간장, 후춧가루를 넣어 양념이 고루 베이도록 볶아 낸다.
소면새우튀김꼬치 조회: 3639 소면새우튀김꼬치 재료냉동 중하 20마리(깐 것), 잘게 다진 토마토·다진 고추 2큰술씩, 시판 검색하기 href= http://search.daum.net/search?... [ 블루베리 | 2013-12-09 ] 알감자치즈칠리프라이 조회: 2602 알감자치즈칠리프라이 재료알감자 20개, 모차렐라 치즈 1/2컵, 체다 치즈 1장소스쇠고기 다짐육 4큰술, 다진 양파 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 시판 토마토소스 1/2... [ 슬픈세월 | 2013-12-09 ] 두부콩조림 조회: 2543 [삼성스포츠] 일품요리의 대부분을 차지하는 구이와 조림, 찜은 자칫 강하게 ...[ 큐트천사 | 2013-12-06 ] 떡볶이 조회: 2331 떡볶이 준비재료육수 500ml, 대파 잎 2대 분량, 양배춧잎 2장, 어묵 150g, 고추장·설탕 3큰술씩, 고춧가루 1큰술, 떡볶이떡 300g 만... [ 큐트천사 | 2013-12-06 ] 양갈비 허브크러스트 조회: 3347 양갈비 허브검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%ed%81%ac%eb%9f%ac%ec%8a%a4%... [ 앨리스 | 2013-12-06 ] 유자소스 로스트치킨 조회: 3322 유자소스 로스트치킨계절의 향기를 전하는 유자로 맛을 낸 간장소스 닭구이.조리시간 50min(닭 재우는 시간 제외) | 재료분량 4인분 | 난 이 도 중재료: 닭다리 10개, ... [ 들바람 | 2013-12-06 ]